Ayam kecap lada. Ayam kecap ala Filipina. foto: cookpad.com. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.
Bahan yang digunakan untuk ayam masak kicap ni pun yang paling ringkas saya guna. Tapi untuk orang Johor macam Dya, mama selalu masak kicap jenis simple je. Resep Ayam Kecap – Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap lada yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap lada yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap ala Filipina. foto: cookpad.com. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap lada, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap lada enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap lada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap lada memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap lada:
- Gunakan 1/4 ekor ayam sudah diungkep.
- Sediakan 20 cabai rawit.
- Siapkan 5 cabai merah.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung kecil bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas kecil lengkuas.
- Ambil 1 buah tomat merah.
- Siapkan Kecap bango secukupnya sesuai selera.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Penyedap.
- Ambil Sedikit air.
- Ambil Minyak goreng.
Dari mulai digoreng, dipanggang, dan sebagainya. Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Bawang, madu, lada, kicap bahan utama.
Cara menyiapkan Ayam kecap lada:
- Potong ayam yang sudah di ungkep jadi beberapa bagian,Kemudian goreng tidak perlu terlalu kering. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabai rawit, cabai merah,garam, bawang merah, bawang putih, merica dan kemiri. Kemudian geprek lengkuas.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yg sudah halus. Beserta lengkuas geprek. Kemudian tambahkan daun salam.
- Setelah bumbu mulai harum masukan irisan tomat merah tumis lagi smpai matang. Tambahkan penyedap secukupnya. Kemudian beri air.
- Selanjutnya masukan potongan ayam yg sudah di goreng. Lalu tambahkan kecap manis. Tes rasa. Jika kurang manis bisa di tambah kecap atau gula. Masak sampai air menyusut.
- Angkat kemudian sajikan bersama nasi hangat.
Cara membuat Resep Ayam Kecap Lada Hitam. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit, dengan tambahan lada hitam tentunya memberikan cita rasa yang lebih enak. Halia dan bawang putih cincang atau potong halus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap lada yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
