Kalio Ayam Nanas. Assalamualaikum teman" Di video ini saya ingin berbagi tips cara memasak kalio nenas campur ayam kampung Yg mana makanan ini sangat jarang sekali yg jual di. Bawang putih Bawang Merah Cabe Kunyit Jahe Lengkuas. Lihat juga resep Ayam Kalio Khas Padang enak lainnya. semur ayam kalio jengkol ayam kalio khas padang kalio ayam khas padang lontong sayur.
Bahan yang paling umum (dan paling otentik) digunakan adalah daging. COM – Resep Kalio Nanas Ayam akan nikmat disajikan dengan nasi hangat. Rasa segar buah nanas yang berpadu dengan gurihnya ayam akan menambah rasa nikmat.
Anda sedang mencari ide resep kalio ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio ayam nanas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalio ayam nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kalio ayam nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum teman" Di video ini saya ingin berbagi tips cara memasak kalio nenas campur ayam kampung Yg mana makanan ini sangat jarang sekali yg jual di. Bawang putih Bawang Merah Cabe Kunyit Jahe Lengkuas. Lihat juga resep Ayam Kalio Khas Padang enak lainnya. semur ayam kalio jengkol ayam kalio khas padang kalio ayam khas padang lontong sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kalio ayam nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kalio Ayam Nanas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kalio Ayam Nanas:
- Sediakan 1 ayam kampung ukuran sedang- ptg jd 10.
- Ambil 1 jeruk nipis.
- Sediakan 1/2 nanas – potong dadu sesuai selera.
- Ambil 6 daun jeruk buang tulangnya.
- Ambil 1 lbr daun kunyit (saya skip karena ga punya stok).
- Gunakan 1000 ml santan (400 kara +600 air).
- Gunakan secukupnya Garam dan gula.
- Ambil Minyak sayur secukupnya utk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 cabe merah.
- Siapkan 6 cabe keriting.
- Gunakan 3 kemiri.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt jinten halus.
Resep Kalio Ayam Tanpa Santan a la JTT. Walau kalio ayam plus kentang ini terasa sangatlah lezat, namun kali ini kami berdua sampai juga pada titik jenuh dengan masakan ayam. Kalio hati sapi bisa jadi hidangan yang spesial untuk keluarga di rumah. Rasanya gurih dengan balutan bumbu yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Kalio Ayam Nanas:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun jeruk. Kemudian tambahkan santan,masak hingga santan mendidih. Pastikan mengaduk2 santan supaya santan ga pecah..
- Setelah santan mendidih masukkan ayam,gula dan garam, masak hingga kuah menyusut & ayam empuk. Koreksi rasa. Masukkan nanas, aduk dan masak sampai santan mengeluarkan minyak..
- Angkat dan sajikan..
Tentunya paling cocok disantap dengan nasi hangat. Jika biasanya opor ayam dijadikan pasangan ketupat, coba deh sesuatu yang baru di momen Lebaran kali ini pasangin sama ayam kalio, dijamin bakalan membuat pengalaman baru dalam menyantap. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah. Resep kalio iga kambing kali ini tidak menggunakan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kalio ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
