Resep Ayam Tangkap Anti Gagal

Ayam Tangkap.

Lagi mencari inspirasi resep ayam tangkap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tangkap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam tangkap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tangkap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Tangkap menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tangkap:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Gunakan 7 bw putih.
4. Sediakan 7 bw merah.
5. Siapkan 1/2 ruas laos.
6. Sediakan 1/2 ruas jahe.
7. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
8. Ambil 1 bh serai ambil putihnya saja.
9. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
10. Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
11. Sediakan 1/2 sdm air jeruk nipis.
12. Sediakan 1 sdt gula merah/aren/pasir.
13. Siapkan Bahan cemplungan.
14. Gunakan 7 tangkai daun kari.
15. Ambil 7 lbr daun pandan.
16. Ambil 3 lbr daun jeruk.

Cara menyiapkan Ayam Tangkap:

1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan bahan cemplungan,setelah harum masukan ayam yang sdh dipotong2.
2. Masak ayam sampai empuk koreksi rasa dan tiriskan.
3. Goreng ayam bersama daun2nya dan tambahkan potongan cabai hijau(optional) dalam gorengan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tangkap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!