Ayam Panggang oven.
Lagi mencari ide resep ayam panggang oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang oven yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang oven, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang oven yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang oven sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Panggang oven memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Panggang oven:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Gunakan Bumbu :.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 bks lada bubuk.
- Siapkan 1 biji pala.
- Ambil 1 btg sereh geprek.
- Gunakan 7 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 gelas air.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 3 bks kecap manis.
Cara menyiapkan Ayam Panggang oven:
- Cuci daging ayam yg sydah di potong2, rendam dalam air diberi daun jeruk.
- Haluskan bumbu kecuali sereh, daun salam,.
- Daging ayam di letakkan di wajan lalu lumuri dg bumbu, dimasak jadi ayam ungkep, tambahkan air, sereh geprek, daun salam,.
- Dibalik2 daging ayam nya, tambahkan gula, garam, kecap.
- Di ungkep sampai empuk daging ayamnya.
- Panaskan oven, olesin bumbu ungkep yg tadi, lalu pindahkan daging ayam pada loyang, kemudian panggang dg suhu 200 selama 10-15 menit, setelah matang sajikan dg nasi hangat plus sambal goreng, siap disajikan….
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
