Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. opor. i. Tambahkan susu kental manis secukupnya. k. Biarkan bumbu meresap dan air berkurang. m.
Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan. Sajian opor ayam santan putih sudah siap dan akan dapat anda nikmati. Lalu kemudian masukkan telur yang sudah direbus kedalamnya dengan merata.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih kuah santan susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih kuah santan susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. opor. i. Tambahkan susu kental manis secukupnya. k. Biarkan bumbu meresap dan air berkurang. m.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam putih kuah santan susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam putih kuah santan susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam putih kuah santan susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu memakai 21 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu:
- Gunakan 1 ekor ayam potong sesuai selera.
- Ambil 1 buah jeruk nipis (ambil airnya).
- Gunakan 5 buah tahu.
- Siapkan 5 buah telur ayam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang sereh (geprek).
- Ambil 2 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 1 liter air (1000 ml)… porsi besar.
- Sediakan 500 ml susu.
- Siapkan 1 bks santan kara.
- Gunakan Secukupnya garam gula pasir dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Gunakan 11 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri utuh yg sdh disangrai.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil 1 sdm ketumbar butiran.
- Ambil 1/4 sdt lada butiran.
- Ambil Bahan pelengkap :.
- Gunakan Secukupnya bawang goreng.
Warna kuah opor ayam putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat Masukkan santan. Ingin tahu resep ayam opor sehat tanpa santan? Susu cair rendah lemak menjadi pengganti santan yang pas. Rupa-rupanya, bahan yang satu ini sangat cocok untuk berbagai Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat.
Cara menyiapkan Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu:
- Cuci Ayam lumuri dgn air jeruk nipis remas2 supaya kesat dan cuci bersih lg, rebus ayam utk menghilangkan bau langunya, rebus telur ayam dan goreng dahulu tahunya.
- Tumis bumbu halus masukan jg daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas tumis sampai harum dan matang.
- Tambahkan air dan masukan garam gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan ayam telur dan tahunya aduk rata perlahan masak sampai mendidih dan bumbu menyerap.
- Masukan susu bergantian dgn santan.
- Masukan susu dahulu aduk rata.
- Kemudian tambahkan santan aduk rata, jaga jgn sampai santan pecah dan jgn lupa icip rasa masak sampai mendidih dan matang.
- Setelah matang dan rasa sdh pas matikan kompor dan beri irisan bawang goreng diatasnya.
- Opor ayam putih kuah santan susu siap dihidangkan.
- Dimakam dgn lontong lebih nikmat ??.
- Untuk resep lontong homemade bisa klik disini ?Lontong homemade https://cookpad.com/id/resep/5285269-lontong-homemade.
- Resep bawang goreng crispy bisa klik disini ? Bawang goreng krispy https://cookpad.com/id/resep/5471377-bawang-goreng-krispy.
- Selamat mencoba ??.
Selain opor ayam kuah kuning, ada juga opor ayam kuah putih, lho. Kalau biasanya resep opor itu Kalau kamu suka opor yang kental, bisa juga ditambahkan santan kental dan tunggu hingga Walau nggak menggunakan santan, opor ayam kuah susu juga enak dimakan bersama nasi atau. Opor ayam tidak hanya disajikan untuk Lebaran. Kemudian masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, agar santan tidak pecah. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Putih Kuah Santan Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
