Resep Ayam Goreng Kriuk Oregano, Lezat Sekali

Oleh Diposting pada

Ayam Goreng Kriuk Oregano. Ayam Goreng Tepung Oregano bakal memanjakan lidahmu dengan teksturnya yang renyah dan nikmat. Places Semarang, Indonesia RestaurantChicken Joint Ayam Goreng Kriuk Bu As. Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan Garnish dengan oregano dan dicocol dengan saus sambal.

Resep Ayam Goreng Kriuk Oregano, Lezat Sekali Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki citarasa gurih yang menggoda selera makan. Penggunaan lengkuas atau laos sangat berperan penting terhadap resep ayam goreng lengkuas yang akan dibuat. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho!

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kriuk oregano yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kriuk oregano yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kriuk oregano, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kriuk oregano yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Tepung Oregano bakal memanjakan lidahmu dengan teksturnya yang renyah dan nikmat. Places Semarang, Indonesia RestaurantChicken Joint Ayam Goreng Kriuk Bu As. Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan Garnish dengan oregano dan dicocol dengan saus sambal.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kriuk oregano yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kriuk Oregano memakai 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Oregano:

  1. Siapkan 500 gr ayam (potong jadi 15).
  2. Sediakan Bumbu Marinasi :.
  3. Gunakan 10 gr susu bubuk.
  4. Gunakan 1 sdt garam.
  5. Ambil 1/3 sdt penyedap rasa.
  6. Gunakan Tepung kering :.
  7. Gunakan 260 gr tepung terigu.
  8. Siapkan 30 gr tepung maizena.
  9. Sediakan 2 sdm oregano kering.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Ambil 6 gr baking powder.
  12. Sediakan 1/3 bungkus penyedap rasa.
  13. Siapkan Tepung basah :.
  14. Sediakan 40 gr bahan tepung kering.
  15. Gunakan 170 ml air.
  16. Gunakan 7 buah ice cube.

Nah, jika sudah matang, kamu bisa sajikan ayam goreng tepung ini dengan saus sambal atau saus tomat. Agar lebih awet lagi kriuk-nya, simpan ayam ke dalam wadah. Njajan.com – Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia. Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah.

BARU  Resep Ayam lada hitam, Enak

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Oregano:

  1. Cuci bersih ayam lalu campurkan dengan bumbu marinasi..
  2. Diamkan dalam lemari pendingin selama 3 jam. Siapkan bahan tepung kering..
  3. Campurkan semua bahan kering kecuali oregano. Aduk rata..
  4. Ambil 40gr bahan tepung kering lalu tambahkan air & aduk hingga merata sampai tidak ada yg menggerindil..
  5. Tambahkan oregano dalam tepung kering & kembali aduk rata. Untuk lapisan tepung basah, tambahkan es batu. Saya merekomendasikan u/membalur ayam dengan tepung satu persatu & langsung dimasukkan dalam minyak goreng panas tanpa dibiarkan menunggu lama agar hasil tepung ayam kritingnya bisa maksimal..
  6. Saat yg paling penting proses pelapisan ayam. Masukkan ayam yg telah dimarinasi ke dalam tepung kering lanjut tepung basah & kembali tepung kering. "NOTE : untuk saya pribadi, sangat penting u/ tidak menyentuh ayam langsung saat proses pembalutan dengan tangan karena bisa menyebabkan tepung ayam bantat & gagal kriwil." Jd capit besi ini sangat diperlukan saat proses pelapisan tepung pada ayam. Mohon u/menghindari proses penumpukan ayam yg telah berbalut tepung saat menunggu proses penggorengan..
  7. Panaskan minyak goreng lalu masukkan ayam. Setelah 5 menit kecilkan api, biarkan ayam mengambang tanpa dibalik atau digerakkan untuk mengurangi patahnya tepung kriting yang menempel dipermukaan ayam. Goreng selama 20 menit hingga buih letupan semakin sedikit. Pada 5 menit terakhir besarkan api agak minyak tidak banyak meresap dalam kentucky..
  8. Setelah sekali goreng, saring minyak lalu cuci wadah penggoreng agak minyak tidak keruh & warna kentucky tetap cantik..
  9. Dan ini hasilnya.. cantik kan ?..
  10. Nach ini contoh saat saya membalut ayam tanpa bantuan capit besi. Keliatan kan kalok tepungnya bantat ? jd kayak goreng pisang ya ?..

Tak heran, hampir semua orang di pedesaan mempunyai tanaman buah pisang di kebunnya. Masukkan kulit ayam ke dalam panci besar. Resep ayam goreng renyah ala KFC. (Youtube/pufflova). Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kriuk oregano yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting terkait: