Ayam Pop Khas Padang. Resep cara memasak ayam pop khas Padang Assalamualaikum wr wb. Bunda dan sahabat Hayy Channel. ?♀ Pada video Hayy Channel kali ini, saya akan membagikan. Salah satu menu khas masakan Padang yang cukup terkenal selain rendang adalah ayam pop.
Ayam pop ini cukup unik karena masih berwarna putih pucat ketika selesai dimasak. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang. Ayam ini uniknya masih berwarna putih pucat ketika selesai digoreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam pop khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop khas padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep cara memasak ayam pop khas Padang Assalamualaikum wr wb. Bunda dan sahabat Hayy Channel. ?♀ Pada video Hayy Channel kali ini, saya akan membagikan. Salah satu menu khas masakan Padang yang cukup terkenal selain rendang adalah ayam pop.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam pop khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam pop khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Pop Khas Padang menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Pop Khas Padang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong menjadi 6 bagian.
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk purut.
- Ambil 1 batang serai, memarkan.
- Siapkan secukupnya kaldu instant.
- Ambil 150 ml air kelapa.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya garam.
Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan. Resep Ayam Pop Padang Asli – Sama halnya dengan beberapa macam resep khas Indonesia yang lainnya, ayam Pop juga hadir dengan cita rasa yang lezat dan juga istimewa. Kuliner lezat ini asli dari Minang, Padang, Sumatra Barat. Hal yang paling penting dan menjadi ciri khas dari resep ayam Pop.
Cara membuat Ayam Pop Khas Padang:
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan..
- Campur ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap kira-kira selama 30 menit..
- Tata dalam wajan serai, daun salam, daun jeruk purut dan lengkuas. Kemudian tata ayam diatasnya beserta dengan bumbunya tadi. Kemudian masukkan air kelapa dan kaldu instant. Ungkep hingga air menyusut dan ayam matang..
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam sebentar saja kira-kira selama 10 detik, angkat dan tiriskan..
- Tata diatas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat dan sambalado mudo serta daun singkong rebus..
Rasanya benar-benar khas Padang asli, gurih sekali. Resepnya tidak sulit loh, dijamin simpel mudah. Kamu bisa buat sendiri di rumah dengan resepnya sebagai berikut. Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang sangat populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang. Aslinya ada banyak versi dalam variasi bumbu yang digunakan dalam memasak ayam pop ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pop khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
