Ayam Popcorn Goreng Bawang. Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Lagi mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam popcorn bawang goreng daun kari enak lainnya. Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Gunakan 500 gr ayam fillet.
- Ambil Bahan marinasi :.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk (aq pake ketumbar butiran).
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk (aq pake 1 ruas kunyit utuh).
- Ambil 1 sdm kecap ikan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada putih.
- Sediakan Bahan tepung :.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 100 ml air es.
- Sediakan Bahan tambahan :.
- Sediakan 1 cabe merah besar cincang kasar.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris2.
- Ambil Daun ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam(aq pake lada putih).
- Sediakan Bubuk cabe secukupnya (aq skip).
- Gunakan secukupnya Bawang goreng.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko – yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam yang telah digoreng bisa dicampurkan dan diaduk dengan sambal matah yang telah dibuat. Hidangan ini cocok untuk camilan maupun lauk nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Potong ayam fillet kotak2 atau sesuai selera, sisihkan.
- Blender atau haluskan bahan untuk marinasi, lalu campur ke ayam, marinasi selama 10-15 menit, sisihkan.
- Campurkan semua bahan tepung, aduk merata, lalu tuang campuran tepung ke dalam marinasi ayam.
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai garing dengan api sedang, angkat, taruh dalam panci/wajan, sisihkan.
- Goreng irisan cabe dan daun bawang sebentar dalam saringan kawat, lalu tuang ke ayam yg digoreng td, masak lg dengan api kecil, lalu taburi cabe bubuk(aq skip) dan lada bubuk, serta bawang goreng, aduk rata, terakhir taburi daun bawang segar dan daun ketumbar.
- Ayam popcorn goreng bawang siap disajikan ?, oia seperti saran dari Chef Desi ayam popcorn nya bisa dipisah sebagian ato terserah lah buat anak2 ??.
Biar semakin sedap, kamu bisa mencoba menggunakan minyak kelapa khas Bali yang biasa disebut lengis tandusan agar sambal matah. Memakan ayam popcorn sebagai lauk untuk dimakan bersama nasi pun tak salah. Tak heran, banyak gerai yang menjual menu ayam popcorn. Tenang, kamu bisa membuat makanan ini di rumah karena proses memasaknya sama sekali tak sulit. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
