Bakmi Ayam Rebus Jamur. Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Semangkok Bakmi Ayam Alok pasti cocok banget untuk memuaskan rasa lapar. Kelezatan Bakmi Ayam di Jakarta ini memang luar biasa.
Bahan-bahan : mi homemade atau kemasan. Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Karna tiap beli mie ayam jarang yang pakai jamur, jadi coba bikin sendiri biar puas bisa pakai banyak jamur tiramnya?? ohiya untuk mie dan bakso aku beli yang sudah siap pakai yah, jd tinggal rebus aja. #mieayam #bakmi #jamurshitake.
Sedang mencari inspirasi resep bakmi ayam rebus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi ayam rebus jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam rebus jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakmi ayam rebus jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Semangkok Bakmi Ayam Alok pasti cocok banget untuk memuaskan rasa lapar. Kelezatan Bakmi Ayam di Jakarta ini memang luar biasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakmi ayam rebus jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakmi Ayam Rebus Jamur memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakmi Ayam Rebus Jamur:
- Gunakan Bahan A : Utk Mie.
- Ambil 2 pack mie keriting kering.
- Gunakan 2 sdm canola oil.
- Ambil Bahan B : Utk Ayam Rebus Jahe.
- Sediakan 2 dada ayam tanpa tulang.
- Ambil 5 cm jahe >> iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih >> cacah kasar.
- Gunakan Secukupnya garam & merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya air Utk merebus.
- Sediakan Bahan C : Utk Jamurnya.
- Ambil 1 pack jamur Shiitake segar >> iris.
- Ambil 1 bh bawang bombay >> iris.
- Gunakan 3 siung bawang putih >> cacah kasar.
- Gunakan 2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 st merica bubuk.
- Ambil 2 iris jahe (opt, jika suka).
- Sediakan 1/2 gelas air.
- Sediakan Bahan D : Utk Kuah Sup Ringan.
- Gunakan 3 siung bawang putih >> cacah kasar.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 sdm canola oil.
- Gunakan Pelengkap : irisan daun bawang.
Yukkk mampir ke Bakmi Jp, disini tersedia sup ceker yang direbus dan disajikan dengan kuah kaldu. Bakmi is literally omnipresent in Indonesia with various names. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can.
Langkah-langkah membuat Bakmi Ayam Rebus Jamur:
- Step 1 : rebus mie hg matang, lalu tiriskan, beri canola oil lalu aduk² agar mie tdk lengket Dan terlihat mengkilat lalu >> sisihkan.
- Step 2 : membuat jamurnya. Siapkan bahan² lalu iris².
- Tumis bawang putih hg harum, lalu + bawang bombay masak hg layu baru + jamur, aduk² masak hg jamur tampak layu. Kemudian + saus tiram dan air >> aduk rata sambil koreksi rasa. Masak hg kuah mengental, matikan api. Lalu sisihkan.
- Step 3 : membuat Kuah Sup Ringan utk bakmi. Tumis bawang putih hg kuning kecoklatan lalu + air dan saus tiram, cek rasa >> masak hg mendidih >> matikan api lalu >> sisihkan. Siapkan pelengkapnya, iris daun bawang lalu >> sisihkan (Nanti irisan daun bawang ini taruh kedalam kuah sup nya saat akan disajikan).
- Step 4 : membuat Ayam Rebus. Didihkan air, beri cacahan bawang putih dan irisan jahe + garam + merica bubuk lalu masukkan dada ayam >> masak hg empuk dan matang sempurna. Jika sudah matang angkat dada ayam lalu tiriskan, lalu iris² tebal dagingnya >> sisihkan.
- Persiapan : kumpulkan semua bahan² utk bakmi ayam nya. Lalu tata ke dalam mangkuk.
- Sajikan panas² dg saus sambal botolan dan kecap manis. Jika suka pedas bisa bikin sambal tambahan. Selamat mencoba, recomended ?.
Bakmi ayam Alok mempunyai banyak cabang di Jakarta. Salah satu cabangnya ada di Mall of Indonesia, Lantai Lower Ground, Kelapa Gading Bakmi ayam Alok menggunakan ayam kampung yang di rebus, hingga dagingnya terasa empuk sekali. Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang sudah anda siapkan hingga matang. Kali ini saya bikin main course, jadi jamurnya itu sbg pelengkap. Kolaborasi antara : Bakmi Ayam Jakarta utk penggunaan mie keriting yg kuahnya light soup (kuah sup ringan).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi ayam rebus jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
