Pek Cam Kee / Ayam Rebus. Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Tapi siapa sangka, hasil dari olahan resep ayam rebus pek cam ke ini sangat enak dan tentu saja gampang sekali dibuat. Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih.
Membuat ayam pek cam kee memang mudah, tetapi untuk mendapatkan tekstur kulit yang kenyal dan kencang diperlukan cara yang benar. Saya belajar memasak ayam ini bersama teman yang langsung mempraktekkannya. Ayam Rebus Pek Cam Kee (foto: Unilever Food Solutions).
Anda sedang mencari ide resep pek cam kee / ayam rebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pek cam kee / ayam rebus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pek cam kee / ayam rebus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pek cam kee / ayam rebus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih. Tapi siapa sangka, hasil dari olahan resep ayam rebus pek cam ke ini sangat enak dan tentu saja gampang sekali dibuat. Ayam rebus garam dengan citarasa asin dan gurih yang mudah dibuat ini cocok dinikmati bersama nasi/bubur dan campuran minyak cabai dan bawang putih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pek cam kee / ayam rebus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pek Cam Kee / Ayam Rebus memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pek Cam Kee / Ayam Rebus:
- Sediakan 1 ekor ayam muda, belah 2.
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek, utk merebus.
- Sediakan sedikit Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 1/2 sdt Merica.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan Saus :.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1/2 sdm kecap ikan.
- Gunakan Taburan :.
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek dan cincang.
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen.
GenPI.co – Saat perayaan Imlek, biasanya terdapat berbagai makanan khas yang dihidangkan dalam momen kumpul keluarga. Salah satu hidangan khas Imlek adalah ayam rebus atau pek cam kee. Resep Ayam Rebus Pek Cam Ke Enak Yummy Dan Empuk. Resep Ayam Rebus Indonesian Boiled Chicken.
Cara membuat Pek Cam Kee / Ayam Rebus:
- Rebus ayam bersama jahe, bawang putih, gula, garam, merica sampai ayam empuk, kurang lebih 30 menit..
- Angkat ayam, masukkan dalam air es 3 menit an, masukkan lg ke air mendidih, tiriskan..
- Lumuri dengan garam dan minyak wijen. Potong2 dan tata diatas pinggan..
- Panaskan bahan saus, aduk rata. Tuang ke atas ayam..
- Tumis bawang putih menggunakan minyak wijen sampai kering, jangan sampai gosong. Taburkan diatas ayam..
- Bisa disajikan bersama pokcoy rebus, ditata didasar pinggan..
Ayam Kukus Saus Tiram Yang Enak Ala Enny Tangerang. Memasak Babi Kecap Sweet Pork Babi Ketjap. Acuan Pek Cam Kee – Jl. Nasi Hainam Ayam, Nasi Tim Ayam Jamur, Nasi Uduk, Nasi. Bahan: Ayam Kampung (gemuk dan muda) Minyak wijen Bawang putih Kecap asin Cabe rawit Bawang goreng Cara memasak: Ayam setelah dibersihkan ratakan dengan garam, diamkan sebentar Setelah air mendidih, masukkan ayamnya, rebus sebentar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pek Cam Kee / Ayam Rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
