Ayam Rica Rica simple. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi (resep mertua ❤) enak lainnya. Trima kasih guys yg udah nonton , jgn lupa like ,komen & subcribe guys ?. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica rica simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica simple memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica simple:
- Ambil 250 gr ayam potong-potong sesuai selera.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt merica butir.
- Ambil 2 buah cabe merah besar (bisa tambah rawit jika suka pedas).
- Ambil 1 ruas jahe, memarkan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Gunakan 1 serai, memarkan.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Penyedap rasa (jika suka).
Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica simple:
- Ayam yang sudah dipotong selanjutnya direbus dengan ditambahkan sedikit garam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, cabe merah, kunyit..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas,jahe, daun salam, serai dengan sedikit minyak hingga harum..
- Masukkan ayam, lalu aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air, garam dan gula..
- Koreksi rasa, dan siap disajikan..
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made ? Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
