Ayam rica – rica pedas ??. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Lihat juga resep Ayam rica pedas manis enak lainnya. Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu.
Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas – Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica – rica pedas ?? yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica – rica pedas ?? yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica – rica pedas ??, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica – rica pedas ?? enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Lihat juga resep Ayam rica pedas manis enak lainnya. Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica – rica pedas ?? yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica – rica pedas ?? memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica – rica pedas ??:
- Gunakan 8 potong ayam (yg sudah digoreng).
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 butir gula Jawa (sisir halus).
- Siapkan 2 sdm Kecap manis.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Penyedap.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Ambil 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 2 biji kemiri.
Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Super Pedas enak lainnya. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".
Cara menyiapkan Ayam rica – rica pedas ??:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, tambahkan secukupnya air..
- Masukkan ayam. Tambahkan kecap dan gula jawa. Aduk2 hingga tercampur merata beri garam, gula dan penyedap. Tunggu hingga air menyusut..
- Siap dinikmati bersama sepiring nasi anget2 ?.
Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun. Ayam rica-rica pedas merupakan olahan ayam yang menggunakan rasa pedas dan bumbu-bumbu istimewa untuk menciptakan sensasi rasa yang sulit untuk dilupakan. Bahkan sekali kita mencobanya kita pasti akan ketagihan dan ingin mencobanya lagi. Namun tentu saja hal ini berlaku untuk para pecinta ayam dan para pecinta pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica – rica pedas ?? yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
