Ayam Suwir Manis-Pedas.
Lagi mencari ide resep ayam suwir manis-pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir manis-pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir manis-pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir manis-pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir manis-pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Manis-Pedas memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Manis-Pedas:
- Gunakan 1/2 kg Ayam.
- Sediakan 4 siung Bawang Merah.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan sesuai selera Cabai.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe.
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas.
- Gunakan 1 lbr Daun salam.
- Ambil 1 lbr Daun jeruk.
- Ambil Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Gunakan Merica bubuk.
- Gunakan Saos tiram.
- Ambil Kecap manis.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Manis-Pedas:
- Rebus ayam, buang airnya..
- Goreng ayam, tiriskan, kemudian suwir-suwir, sisihkan..
- Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan cabai..
- Tumis bumbu yang dicincang, masukkan jahe & lengkuas geprek..
- Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih kemudian tambahkan daun jeruk dan daun salam..
- Masukkan suwiran ayam dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa. Masak hingga air meresap..
- Suwir ayam manis-pedas siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Manis-Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
