Nasi bakar ayam suwir pedas. Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Nasi bakar ayam suwir pedas Hai semua nya.terimakasih sudah nyempetin nonton video kami.jangan lupa like dan komen nya ya. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Spesial Super Enak Rasanya Bikin Nagih. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Ayam pedas memang sudah menjadi salah satu makan yang paling hits dikalangan masyakat, kalangan muda hingga tua.
Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Nasi bakar ayam suwir pedas Hai semua nya.terimakasih sudah nyempetin nonton video kami.jangan lupa like dan komen nya ya. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam suwir pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suwir pedas menggunakan 33 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi bakar ayam suwir pedas:
- Sediakan Nasi gurih.
- Ambil 2 mug Beras (saya pakai gelas kecil/duralex).
- Siapkan 3/4 gelas santan (pakai ukuran gelas yang sama).
- Siapkan 2 gelas air (pakai ukuran gelas yang sama).
- Ambil 2 siung bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis).
- Gunakan 1 batang serai (ambil putihnya geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Gunakan sejumput Penyedap.
- Ambil 1 SDM Minyak goreng.
- Gunakan Ayam suwir pedas.
- Ambil 1/2 ekor ayam (ukuran kecil).
- Ambil 9 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1/2 ruas laos.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar.
- Gunakan Gula.
- Ambil Penyedap.
- Gunakan 5 biji cabe kriting.
- Siapkan 10 biji cabe rawit.
- Siapkan 2 batang serai (geprek).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan Air kaldu (rebusan ayam).
- Ambil 1 SDM kecap manis.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Daun pisang.
- Sediakan Tusuk gigi.
Rasanya hidup ini tidak lengkap kalau tidak makan – makanan pedas, apalagi ayam pedas. Resep Nasi Bakar Pedas Ayam. bakar nasi dalam daun dengan cara meletakkannya di atas grill pan. Nasi bakar telah siap untuk di nikmati. Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. www.youtube.com.
Cara menyiapkan Nasi bakar ayam suwir pedas:
- Cuci bersih beras lalu sisihkan.
- Panaskan wajan dengan api kecil beri sedikit minyak tumis bawang merah bawang putih sampai harum lalu masukkan serai daun salam daun jeruk baru masukkan santan dan air garam dan penyedap lalu tunggu hingga mendidih matikan kompor (sambil diaduk).
- Campurkan santan hangat kedalam beras lalu masak seperti memasak nasi lalu kukus sampai matang (takaran air disesuaikan dengan jenis beras).
- Bersihkan ayam lalu rebus sampai matang angkat dinginkan lalu suwir tipis sisihkan.
- Haluskan bawang merah bawang putih jahe kunyit lengkuas garam bubuk ketumbar gula (saya blender beri sedikit air) lalu potong potong tipis cabe.
- Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum baru masukkan serai daun jeruk daun salam setelah.
- Setelah layu masukkan air kaldu rebusan ayam tambahkan sedikit kecap manis beri gula garam penyedap test rasa aduk aduk sampai mendidih baru masukkan suwiran ayam tunggu agak kering masukkan irisan cabe aduk rata masak sampai air mengering.
- Siapkan daun pisang (sebelumnya saya cuci lalu potong dan panaskan agar lentur) isi dengan nasi baru tambahkan isian ayam suwir diatasnya gulung beri tusuk gigi dikedua sisi lakukan sampai habis.
- Setelah semua terbungkus baru bakar nasi diatas panggangan (saya diatas pan anti lengket olesi sedikit minyak) bolak balik sampai warna daun kecoklatan dan mengering angkat dan sajikan.
Nasi bakar dikenal sebagai makanan khas Sunda yang sangat menggugah selera. Disajikan bersama daun pisang membuat aromanya makin harum. Apalagi, diberi isian ayam suwir dengan bumbu spesial, dijamin bikin nagih. Kamu bisa bikin nasi bakar ayam pedas sendiri di rumah. Nasi Kucing Spesial Buatan Mami Amy.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
