Ayam serundeng. Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Setelah ayam dan serundeng bercampur dan teraduk rata, maka Anda bisa mengangkatnya dari wajan dan menghidangkannya.
Anda sedang mencari ide resep ayam serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ingin mencoba memasak Ayam Serundeng sendiri seperti Ayam serundeng ungkep bumbu kuning, Ayam Serundeng Tanpa Kelapa, Ayam goreng serundeng renyah kriuk dan lain-lain yang lezat. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam serundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam serundeng memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam serundeng:
- Siapkan 1/4 gr sayap ayam.
- Ambil secukupnya Kelapa parut.
- Siapkan 1 ruas lengkuas (parut).
- Sediakan 4 butir bawang putih.
- Ambil 2 butir bawang merah.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil 1 batang sereh.
Ayam serundeng paling enak disantap ketika masih hangat. Anda bisa memanfaatkan sisa bumbu ungkep ayam dengan menambahkan parutan kelapa tua ke dalamnya, yang biasa disebut dengan serundeng. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri.
Cara membuat Ayam serundeng:
- Cuci bersih ayam, sisihkan..
- Ulek d ketumbar,merica,kemiri dan duo bawang smp halus..
- Ambil panci beri air, masukan ayam dan bumbu halus. Tambahkan jahe,sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas parut dan kelapa parut..
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Rebus hingga empuk dan sampai bumbu meresap..
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan..
- Saring sisan air ungkepan dan goreng ampas ungkepan td hingga kuning keemasaan..
- Tabur di atas ayam yg digoreng tadi. Siap sajikan.
Ayam serundeng merupakan salah satu jenis makanan yang terbuat dari ayam goreng yang kemudian ditaburi dengan serundeng yang telah disangrai dengan paduan bumbu rempah yang lain sehingga. Lalapan merupakan makanan yang digemari semua orang Tidak hanya ayam goreng tapi kami juga menawarkan ayam panggang sebagai teman lalapannya. Ayam Jerit Pedasnya Menjerit Pedas Extreme. Ide Jualan Ayam Serundeng Resep Rahasia Banyak Yang Suka. Cara Membuat Ayam Serundeng Enak Dan Lezat Mudah Dan Simple.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
