Ayam telur asin. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam telur asin memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam telur asin:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Gunakan 4 butir merah telur asin.
- Ambil 4 sdm blueband.
- Sediakan Bahan ungkepan ayam.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Ambil 4 butir bawang putih.
- Siapkan Lengkuas.
- Ambil Jahe.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan Salam dan sereh.
- Gunakan Pelengkap.
- Sediakan Nasi putih.
- Siapkan Sambel.
- Sediakan Lalapan.
Telur asin bisa terbuat dari Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah. Berikut cara membuat telur asin sudah. Ingin menyantap telur asin tapi enggan menggunakan telur bebek? Tenang, kamu juga bisa membuatnya dari telur lain kok.
Cara membuat Ayam telur asin:
- Potong ayam jadi 4, cuci bersih, kucuri air jeruk nipis dan garam, remas" dan diamkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih lagi ayam nya..
- Haluskan bahan ungkepan ayam dengan blender, kecuali salam sereh. Lalu ungkep ayam dengan api kecil sampai air habis dan ayam empuk dan matang..
- Goreng ayam dengan api sedang, angkat dan tata dipiring saji..
- Tambahkan blue band di wajan dan kuning telur asin. Penyet menggunakan sendok sayur, nyalakan api sedang.. aduk" campuran blueband dan kuning telur asin sampai mengembang dan berbusa, matikan api. Tuang diatas ayam, sajikan dengan bahan pelengkap..
Simak cara membuat telur asin dari telur ayam dan puyuh berikut ini! Telur asin yang terbuat dari telur bebek diklaim memiliki lebih banyak kandungan protein dibandingkan dengan telur ayam. Selain itu, telur bebek juga tinggi akan kandungan albumin (protein seri). Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin – Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
