Ayam Rica-rica Khas Manado. LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica khas manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica khas manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica-rica khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-rica Khas Manado memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica-rica Khas Manado:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong kecil.
- Gunakan 1 ikat kemangi,siangi ambil daunnya aja.
- Siapkan 1 lembar daun pandan,ikat simpul.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk purut,iris halus.
- Ambil 2 batang daun bawang,iris.
- Ambil 2 cm laos,geprek.
- Sediakan 4 batang serai(ukuran kecil), geprek.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt royco.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 1 ons cabe merah.
- Gunakan 1/2 ons cabe rawit.
- Siapkan 50 gr bawang merah.
- Ambil 50 gr bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 2 cm jahe.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat.
Cara menyiapkan Ayam Rica-rica Khas Manado:
- Siapkan semua bahan,cuci bersih dan tiriskan semua bahan.iris daun bawang dan daun jeruk purut,petiki daun kemangi,geprek laos dan serai..
- Bumbui ayam dengan garam, kunyit bubuk,jeruk nipis(aku jeruk sambel) selama kurang lebih 10 menit, goreng setengah masak., tiriskan..
- Choper/haluskan bumbu,beri sedikit minyak goreng. panaskan minyak goreng,tumis sampai wangi..
- Tambahkan pandan, daun salam, serai dan laos, masukan ayam yg sudah digoreng, aduk hingga rata, masukan air secukupnya. Tambahkan garam,kunyit bubuk dan penyedap secukupnya, masak sampai ayam empuk sekitar 20 menit..
- Setelah ayam empuk dan kuah mengering masukan daun kemangi dan daun bawang, aduk hingga layu..
- Tes rasa, pindah ke piring saji..
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara mengolahnya juga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
