32 Potong Ayam Ungkep Sereh Jahe. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho. Nah, jadikan resep ayam ungkep ini jadi pilihan lauk pauk keluarga bersama nasi hangat. Berikut deretan resep ayam ungkep seperti dihimpun brilio.net dari berbagai sumber pada.
Masukkan ayam bersama bumbu halus yang telah diblender, air kelapa, daun jeruk, dan sereh ke Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.
Anda sedang mencari ide resep 32 potong ayam ungkep sereh jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 32 potong ayam ungkep sereh jahe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 32 potong ayam ungkep sereh jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 32 potong ayam ungkep sereh jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho. Nah, jadikan resep ayam ungkep ini jadi pilihan lauk pauk keluarga bersama nasi hangat. Berikut deretan resep ayam ungkep seperti dihimpun brilio.net dari berbagai sumber pada.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 32 potong ayam ungkep sereh jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 32 Potong Ayam Ungkep Sereh Jahe memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 32 Potong Ayam Ungkep Sereh Jahe:
- Sediakan 4 ekor ayam potong 8.
- Gunakan 8 batang sereh.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Ambil 8 lembar daun salam.
- Ambil 2 jempol lengkuas.
- Siapkan 1 jempol jahe.
- Ambil 1 sdt bubuk kunyit.
- Siapkan 1 sdt bubuk cabe paprika merah.
- Sediakan 3 sdt garam.
- Ambil 1 bungkus merica "Ladaku".
- Siapkan 2 bungkus Royco ayam.
- Ambil minyak goreng untuk menumis bumbu.
Tambahkan ayam yang telah dipotong di atas wajan bekas tumisan bumbu. Potong-potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci bersih. Goreng ayam jangan terlalu garing dan tiriskan. Campurkan air secukupnya aduk rata ungkep ayam sampai air meresap.
Cara menyiapkan 32 Potong Ayam Ungkep Sereh Jahe:
- Siapkan, kupas, cuci, dan iris halus bumbu-bumbu kecuali daun salam. Haluskan bumbu iris dengan alat penghalus bumbu..
- Cuci bersih dan tiriskan ayam potong..
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai wangi. Masukkan ayam dan aduk sampai bumbu tercampur rata, tutup wajan sebentar, lalu aduk kembali. Tambahkan garam, merica, royco, bubuk kunyit, bubuk paprika. Tidak perlu penambahan air karena ayam akan mengeluarkan air sampai bumbu terserap..
- Tutup dan buka wajan beberapa kali untuk proses pengadukan biar mateng merata. Air ayam biarkan sampai mendidih dan ayam jadi empuk. Jika ayam sudah mulai mateng, lakukan tes rasa gurihnya..
- Goreng ayam jika hendak dihidangkan. Karena saya akan gunakan ayam ungkep ini besok hari, saya belum posting foto hasil gorengnya..
Baluri dengan bawang putih, merica, paprika, kaldu bubuk dan garam, aduk rata. Tambahkan daging ayam yang telah dipotong-potong, aduk-aduk hingga rata sempurna. Cuci bersih dan potong daging ayam menjadi beberapa bagian. Kemudian, lumuri daging dengan air perasan jeruk nipis. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan jahe dengan ulek atau blender.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 32 Potong Ayam Ungkep Sereh Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
