Ayam woku khas manado. Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam woku khas manado memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam woku khas manado:
- Sediakan 1/2 kg paha ayam.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 iket daun kemangi.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Kaldu ayam.
- Sediakan 1 liter Air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu yg dihaluskan.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil Jahe.
- Sediakan Kunyit.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah (selera).
Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam woku khas manado:
- Cuci ayam dan bahan yg lainnya..
- Ulek/blender bumbu yg akan dihaluskan..
- Tumis bumbu masukan daun salam, daun jeruk, daun pandan, sereh..
- Masukan air dan ayam tunggu sampai ayam empuk. Setelah airnya menyusut tambahan garam, gula, kaldu..
- Yg terakhir masukan daun bawang dan daun kemangi aduk rata..
Cara memasaknya pun terbilang sederhana lho. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara. Ayam Woku Khas Manado Yang Gurih Pedas Banget. Ikan Kakap Woku Resep Dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku khas manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
