Mie Goreng Jawa. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Resep mie goreng Jawa memiliki rasa yang lezat dan kenyal. Biasanya, mie goreng Jawa dimasak dengan berbagai macam bumbu, seperti bawang putih, merah, cabai, kecap, dan lainnya.
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Nah kali ini aku mau bagi resepnya. Supaya terobati, berikut adalah resep mie goreng Jawa spesial untuk kamu coba di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Resep mie goreng Jawa memiliki rasa yang lezat dan kenyal. Biasanya, mie goreng Jawa dimasak dengan berbagai macam bumbu, seperti bawang putih, merah, cabai, kecap, dan lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Gunakan 1 bungkus mie (sy pakai mie hokkian).
- Sediakan 2 potong ayam, rebus dan suwir-suwir.
- Gunakan 1 butir telur.
- Ambil 1 buah tomat, potong-potong.
- Sediakan 3 lembar kol, potong-potong.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Siapkan 1 batang daun sledri, potong-potong.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 100 ml kaldu ayam (dari air rebusan ayam suwir).
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur.
- Ambil Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Terlebih, resep mie goreng Jawa sendiri sangat khas dan berbeda dari resep mie pada umumnya. Terlebih, mie goreng Jawa juga bisa kamu sajikan sebagai menu pilihan saat kumpul keluarga besar. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Jawa:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang, daun sledri, tomat. Masak hingga layu dan agak kering.
- Tambahkan telur. Masak dan aduk rata hingga jadi orak-arik..
- Masukkan ayam suwir, mie, kol, cabe rawit, kecap manis, garam, lada. Aduk rata. Tambahkan air kaldu. Masak hingga bumbu meresap dan sayuran matang..
- Sajikan hangat..
Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
