Mie Ayam Bakso (Homemade). Resep Mie Ayam Bakso – Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah.
Homemade Bakso Daging Sapi: Percayalah, kali ini mental! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Tak Kalah Enak Dari Tahu Bakso Sapi.^^ Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bakso (homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso (homemade) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso (homemade), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso (homemade) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Mie Ayam Bakso – Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam bakso (homemade) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Bakso (Homemade) memakai 32 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Bakso (Homemade):
- Gunakan 250 gr Mie Homemade(lihat resep mie homemade) (lihat resep).
- Siapkan 1 ikat Caisim.
- Siapkan 15 butir bakso Homemade (lihat resep bakso homemade) (lihat resep).
- Ambil Bahan Ayam untuk topping (saya pake 1/2 dari resep asli).
- Ambil 500 gr dada ayam (me: 250gr).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm saus tiram (me: tidak pakai).
- Siapkan 1 sdt gula pasir (tambahan dari saya).
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan untuk topping ayam (ini juga 1/2 dari resep asli).
- Sediakan 5 siung bawang merah (me : 4 siung).
- Siapkan 3 siung bawang putih (me :2 siung).
- Sediakan 2 sdt butir ketumbar (me:1 sdt).
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt garam (tambahan dr saya).
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Sediakan Bahan kuah.
- Ambil 850 ml air.
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay (tambahan).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt lada (me: tidak pake).
- Siapkan Bahan minyak bawang.
- Ambil 3 batang daun bawang (me: 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 1/2 gelas minyak (100 ml minyak).
- Siapkan Kulit ayam dari dada ayam.
- Siapkan Bahan tambahan.
- Sediakan Sambel.
- Gunakan Bawang goreng.
- Ambil Kecap manis.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie yamin, siapa yang tidak kenal nama makanan ini. Mie yang khas dengan cita rasa manisnya. Apalagi jika ditambah dengan bakso. – Pangsit Goreng. – Ayam cincang. – Kuah bakso.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bakso (Homemade):
- Potong dadu dada ayam, sisihkan kulit ayam, nanti buat minyak bawang,siapkan bumbu bumbu yang dihaluskan.
- Didihkan air, masukkan dada ayam yang sudah di potong dadu, sampai setengah matang, angkat lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, lalu Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk, masukkan ayam yg sudah di rebus aduk aduk. Masukkan 1/2 gelas air..
- Masukkan kecap manis, aduk rata sampai air mengental dan air menyusut.
- Siapkan bahan bahan untuk minyak bawang, iris iris bawang bombay, dan kulit ayam, masak dalam teflon masukkkan semua bahan sampai bawang bombay kering, lalu sisihkan.
- Siapkan bahan kuah, iris 1/4 siung bawang bombay, bawang putih di geprek, masukkan ke dalam air, sampai mendidih lalu sisihkan..
- Rebus caisim, mie dan bakso, lalu sisihkan.
- Cara penyajian,Siapkan mangkok, tuang 2 sdm minyak bawang, 1 sdm kecap manis, dan 1 sdm air kuah, aduk sampai rata..
- Masukkan mie, aduk aduk, tata bakso dan sayur caisim dalam mangkok, terakhir masukkan topping ayam, tambahkan kuah/ tanpa kuah jadi mie ayam goreng..
- Tabur bawang goreng, dan sambel mie, ayam bakso siap di sajikan.
Cara memasak mie yamin : Campurkan minyak dan semua bumbu dalam mangkok. Sajikan hangat dengan kuah kaldu, acar mentimun cabai. Get quick answers from Mie Ayam & Bakso Fiqly staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso (Homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
