Ayam Woku. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang, potong2.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- Gunakan Air secukupnya utk mengungkep ayam.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 buah tomat, iris kasar.
- Siapkan 1 buah serai, geprek.
- Sediakan 3 buah daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun bawang, iris besar.
- Gunakan 1 genggam daun kemangi.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (aku gak pake).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 12 buah bawang merah.
- Ambil 6 buah bawang putih.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Resep ayam woku – Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Cara menyiapkan Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam. Beri perasan air jeruk nipis. Biarkan sekitar 15 menit..
- Tumis bumbu halus, serai & daun jeruk sampai wangi..
- Masukkan ayam. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Masukkan air. Beri garam & merica..
- Ungkep ayam. Tambahkan air jika ayam belum terlalu lembut..
- Masukkan irisan tomat, kemangi & daun bawang. Lalu masukkan air perasan jeruk. Koreksi rasa lalu aduk sebentar saja. Angkat & sajikan di piring saji..
This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Hallo Zizi :-): Wow selamat Ayam Woku Belanga perdana sukses membahagiakan suami tercinta :-). Zizi koki hebat nich, salut dengan usaha dan niat soalnya resep ini bukan resep simpel. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!