Ayam Woku – menu makan sehat. Ayam woku salah satu makanan khas Manado. Brilio.net – Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan. Olahan ayam pun sering menjadi lauk untuk menu sehari-hari.
Syarat wajib dari woku adalah wajib medok bumbu dan punya rasa pedas. Di restoran atau rumah makan Manado di ibu kota biasanya menyesuaikan rasa. Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam kuah yang gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku – menu makan sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku – menu makan sehat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku – menu makan sehat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku – menu makan sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam woku salah satu makanan khas Manado. Brilio.net – Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang mudah ditemukan. Olahan ayam pun sering menjadi lauk untuk menu sehari-hari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku – menu makan sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku – menu makan sehat menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku – menu makan sehat:
- Ambil 2 dada ayam tanpa tulang dan kulit.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan sesuai selera Cabe keriting dan rawit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 3 lmbr daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam (sy ga pake krn lg ga pny).
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 batang sereh digeprek.
- Sediakan 2 ikat daun kemangi, ambil daunnya saja.
- Sediakan secukupnya Garam, lada, gula.
Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau membayar mahal untuk menikmati seporsi sajian ayam woku di restoran. Menu makan malam sup ayam kentang ini contohnya. Ayam sendiri merupakan sumber protein, sedangkan kentang sebagai sumber karbohidrat sebagai ganti nasi yang mengenyangkan. Sehingga memakan sup ayam kentang tanpa nasi pun Anda sudah merasa kenyang.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku – menu makan sehat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe, kemiri..
- Masukkan setengah sendok makan minyak ke panci teflon yg telah panas, aduk rata. Masukkan ayam, aduk2.
- Masukkan 2 gelas air. Masukkan sisa bahan.Terakhir masukkan daun kemangi. Koreksi rasa dan sajikan.
- Tips: ayam dapat dimarinasi dl dengan bawang putih, lada, garam selama minimal 30mnt.
- Tips: kali ini sy tambahkan jamur merang dan kol juga..
- Tips: jika tidak mau pakai minyak, bisa diabaikan. Tumis bumbu di teflon yg tdk terlalu panas agar tidak gosong dan tambahkan air. Stlh itu masukkan ayam dan bahan lainnya..
Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Rasa rempah dan kelezatan ayam akan sangat cocok dinikmati dengan nasi sebagai salah satu menu makan siang ataupun makan malam. Sup ayam, menu makan malam yang sehat. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, sepertinya sulit untuk mengatakan "tidak" pada sup ayam hangat berisikan sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku – menu makan sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
