Okonomiyaki / Pancake telur jepang. Okonomiyaki (literally means 'grilled as you like it') is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, meat/ protein and topped with a variety of condiments. Better known as 'Japanese pizza' in the US. Okonomiyaki adalah salah satu jajanan kaki lima (streetfood) dari jepang.
Okonomiyaki – Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise! It is a savory pancake with a batter made with loads of shredded cabbage then pan fried with egg, sliced meat and katsuobushi (dried.
Anda sedang mencari ide resep okonomiyaki / pancake telur jepang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okonomiyaki / pancake telur jepang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Okonomiyaki (literally means 'grilled as you like it') is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, meat/ protein and topped with a variety of condiments. Better known as 'Japanese pizza' in the US. Okonomiyaki adalah salah satu jajanan kaki lima (streetfood) dari jepang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki / pancake telur jepang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan okonomiyaki / pancake telur jepang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat okonomiyaki / pancake telur jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Okonomiyaki / Pancake telur jepang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Okonomiyaki / Pancake telur jepang:
- Siapkan 3 butir Telur.
- Sediakan 60 gr Tepung terigu.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang.
- Gunakan 250 ml Air.
- Sediakan 1/2 Kubis sedang (potong2 shereded).
- Sediakan Secukupnya Udang/tako/beef/cumi (sesuai selera untuk isian.
- Ambil Secukupnya Lada garam.
- Siapkan Sauce:.
- Sediakan 1 sdm oyster sauce.
- Siapkan 1 sdm bulldog sauce/diganti hoisin jg bisa.
- Gunakan 1 sdm saus tomat.
The most popular Teppanyaki prepared dish (beside Wagyu beef) is Okonomiyaki – a Japanese savory pancake. This traditional savory Japanese pancake (Okonomiyaki) is filled with cabbage and topped with sliced pork and amazing sauces! Filled with cabbage and topped with pork slices, these Japanese Pancakes (Okonomiyaki) make a quick and filling dinner. Okonomiyaki recipe : savory Japanese cabbage pancakes with bacon, served with homemade okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise.
Cara membuat Okonomiyaki / Pancake telur jepang:
- Campur semua bahan jadi satu aduk rata..
- Masukkan bahan isian udang/daging/cumi/tako.. tambah kan garam dan lada secukupnya.
- Lalu panaskan wajan/teplon dlberi sedikit minyak. Setelah panas tuang adonan masak hingga matang dengan api jgn terlalu besar..
- Buat sauce dng mencampurkan smua bahan aduk rata..
- Okonomiyaki siap di hidangkan tambahkan dengan bahan sauce serta mustard dan mayonaise.
Okonomiyaki, translated as "grilled as you like" is a savory Japanese cabbage pancake (or some might call it Japanese pizza) made with lots of cabbage. Okonomiyaki adalah sajian kue dadar atau pancake yang berasal dari Jepang. Bedanya panceake yang satu ini tidak disajikan manis, melainkan asin. Kami membuatnya kembali dengan menggunakan beef bacon. Similar to an omelet or a pancake, okonomiyaki is an immensely popular Japanese dish.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Okonomiyaki / Pancake telur jepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
