Bagaimana Membuat Okonomiyaki, Sempurna

Okonomiyaki. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen ) is a Japanese savory dish containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamon (flour-based Japanese cuisine). Okonomiyaki (literally means 'grilled as you like it') is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, meat/ protein and topped with a variety of condiments. Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe!

It's a savory dish that is a bit more. Okonomi means "how you want it," and an okonomiyaki is one of the world's most infinitely adaptable dishes. The shredded or chopped cabbage in the base is a given, but beyond that, you can add.

Sedang mencari ide resep okonomiyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okonomiyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan okonomiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen ) is a Japanese savory dish containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamon (flour-based Japanese cuisine). Okonomiyaki (literally means 'grilled as you like it') is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, meat/ protein and topped with a variety of condiments. Learn how to make Japanese street food at home with this okonomiyaki recipe!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah okonomiyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Okonomiyaki menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Okonomiyaki:

1. Sediakan 100 gr terigu.
2. Siapkan 2 butir telur.
3. Ambil sesuai selera Garam.
4. Siapkan 1/2 sdt Merica.
5. Ambil 1 sachet dashi bubuk (sejenis kaldu ikan bubuk) klo gk ada gpp ganti air secukupnya.
6. Gunakan 1 batang daun bawang.
7. Sediakan 1/2 buah kol ukuran kecil iris2.
8. Ambil 100 gr udang cincang.
9. Sediakan 1 ekor cumi potong kecil2 (optional sih).
10. Sediakan 2 sdm Minyak goreng.

Okonomiyaki (���D�ݏĂ�) is a popular pan-fried dish that consists of batter and cabbage. Selected toppings and ingredients are added which can vary greatly (anything from meat and seafood. Vegan Okonomiyaki is a savoury Japanese pancake made with yamaimo, rice flour, cabbage and tenkasu, topped with delicious okonomiyaki sauce and Japanese mayonnaise. Okonomiyaki is a cabbage pancake covered with Okonomiyaki sauce.

Cara membuat Okonomiyaki:

1. Campur tepung dengan dashi (kaldu ikan) yg sdh dicairkan dengan 1/2 cup air.
2. Masukan 2 butir telur aduk rata, beri garam aduk rata.
3. Masukan daun bawang dan kol yang sudah di iris2.
4. Masukan potongan cumi dan udang, aduk rata.
5. Panaskan minyak 2sdm di atas pan yg permukaannya rata, masukan adonan okonomiyaki ratakan lalu tutup (kecilkan api).
6. Setelah permukaan matang balik, dan tutup kembali sampai permukaan yg lain matang..
7. Setelah matang angkat dan beri kecap okonomiyaki.
8. Dan terakhir beli mayones, siap dihidangkan.

Okonomiyaki is found anywhere in Japan, but is big in the Osaka area in western Japan where we are (proudly) from. This Okonomiyaki recipe is a framework for making a delicious traditional Japanese pancake Since Okonomiyaki means "cooked as you like it" in Japanese, I've listed a bunch of suggestions to come. With a history as rich as its flavor, Japan's "pancake/pizza/crepe/omelette" will fill you up and ensure you come back for more. Okonomiyaki – Japanese savoury pancake containing loads of shredded cabbage topped with egg, meat and bonito flakes. Eat with sweet sauce and mayonnaise!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Okonomiyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!