Rendang Ayam. Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam yang mudah dan rasanya sedap! Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Lihat juga resep Rendang Ayam Suwir simple enak lainnya.
Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam yang mudah dan rasanya sedap! Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam menggunakan 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong 6 (ayam agak besar).
- Gunakan 4 buah daun jeruk.
- Ambil 2 buah daun salam.
- Gunakan 1 buah bunga pekak.
- Gunakan 65 ml santan (saya : santan sasa).
- Ambil 1 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt penyedap atau sesuai selera (saya : magic lezat).
- Sediakan 1 sdt gula pasir atau sesuai selera.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah jablay.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan Seruas jari kunyit.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Siapkan 1/2 ruas jari kayu manis.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt pala.
- Ambil 1 bulatan kemiri.
- Ambil 1 batang serai ambil bagian putihnya.
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. RESEP RENDANG AYAM – Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan bunga pekak..
- Setelah bumbu setengah matang masukkan ayam dan air, masak sampai air agak surut lalu masukkan santan, garam, gula pasir dan penyedap.
- Masak sampai bumbu surut menjadi berminyak (tanda rendang sudah matang).
- Nb. Api kompor jangan terlalu besar nanti bumbu cepat gosong.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
