Ayam Tepung Mayonaise. Assalamualaikum, haloo bunda semoga semua sehat ya, Aamiin ?. Kali ini aku mau ikutan #WeekendChallenge, mengenang Alm mama, beliau suka sekali masak ayam fillet entah itu dibuat suir ayam,. Tuang mayonaise ke wadah dan taburi sedikit bubuk cabe.
Kocok telur dan susu segar Indomilk lalu celupkan ayam ke dalam telur, lumuri ayam dengan tepung terigu Lencana Merah, lakukan hal yang sama hingga dua kali. Campur adonan pelapis dan celupkan potongan ayam dan lumuri dengan tepung tempura. Goreng ayam dengan minyak panas, sampai kuning kecoklatan.
Lagi mencari ide resep ayam tepung mayonaise yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung mayonaise yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung mayonaise, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tepung mayonaise yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Assalamualaikum, haloo bunda semoga semua sehat ya, Aamiin ?. Kali ini aku mau ikutan #WeekendChallenge, mengenang Alm mama, beliau suka sekali masak ayam fillet entah itu dibuat suir ayam,. Tuang mayonaise ke wadah dan taburi sedikit bubuk cabe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tepung mayonaise yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tepung Mayonaise menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tepung Mayonaise:
- Sediakan 200 gr dada ayam.
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm mayonaise.
- Sediakan 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Saos sambal untuk cocolan.
Cara membuat: – Campur garam, lada, dan bubuk bawang putih. Sisihkan. – Lumuri fillet ayam dengan campuran garam tadi. – Kocok tepung terigu, telur, dan tepung roti dalam wadah terpisah. – Lapisi fillet ayam dengan tepung terigu. Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise – Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan. Gulingkan ke dalam tepung terigu, celup putih telur dan gulingkan lagi ke dalam tepung roti, goreng hingga berwarna coklat keemasan.
Cara menyiapkan Ayam Tepung Mayonaise:
- Bersihkan ayam…potong2 kecil…lumuri air jeru nipis…diamkan 10 menit…kemudian cuci bersih…..
- Beri garam…aduk rata…Siapkan mangkok masukkan tepung terigu… gulingkan potongan ayam kedalam tepung……
- Kemudian Pindahkan kemangkok lain, beri mayonnaise aduk rata…..
- Guling2 kembali ke tepung terigu….lalu goreng diminyak panas api sedang….Angkat dan sajikan bersama saos sambal……
- Yummy….?.
Bikin kulit risol terlebih dahulu. campur semua bahan menjadi satu, lalu aduk dan saring. Cairkan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masak semua bahan isi lainnya, kecuali tepung terigu dan susu cair. Lipat dan lem dengan putih telur / campuran terigu dan air.. Gulingkan ke dalam tepung terigu, celup putih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam tepung mayonaise yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
