Ayam kecap pedas. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Hei Food lover,. selamat datang kembali di dapur heny kali ini dapur heny memberikan cara masak Ayam Kecap Pedas Simple, yang bahan-bahannya untuk ayam. Resep Ayam Kecap – Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Kuahnya cenderung lebih kental dan kaya rempah. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Hei Food lover,. selamat datang kembali di dapur heny kali ini dapur heny memberikan cara masak Ayam Kecap Pedas Simple, yang bahan-bahannya untuk ayam. Resep Ayam Kecap – Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas:
- Ambil 250 gr daging ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 10 Cabai rawit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil Lada bubuk.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Ambil Lengkuas geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 Serai.
- Siapkan 2 Daun jeruk.
- Gunakan 1 sachet Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Kaldu ayam.
- Gunakan 1 sachet Saos.
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan juga leunca jika suka. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya.
Cara menyiapkan Ayam kecap pedas:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian.
- Didihkan air, lalu rebus ayam hingga matang..
- Uleg bawang putih,bawang merah, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, cabai rawit, sampai halus.
- Lalu tumis bumbu halus di minyak yang sudah panas. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk..
- Setelah itu masukkan air dan masukkan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Serta gula pasir 1 sdm..
- Setelah air cukup sat. Tambahkan kecap manis dan saos..
- Koreksi rasa. Sajikan..
Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas. SHUTTERSTOCK/YOGI HADIJAYAIlustrasi ayam kecap pedas manis. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
