Ayam Goreng Mentega. Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep ayam goreng mentega di bawah ini.
My mom used to make this but her version is more of a Chinese style. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep ayam goreng mentega adalah salah satu resep bentuk olahan ayam goreng yang paling banyak difavoritkan baik oleh anak-anak maupun orang dewasa. Ayam goreng lengkuas, ayam goreng pop, ayam goreng tepung dan berbagai jenis ayam goreng Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep ayam goreng mentega di bawah ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1/2 Ekor Ayam Potong Negri.
- Ambil 1/2 Bawang Bombay.
- Siapkan 1 Siung Bawang Putih (cingcang kasar).
- Ambil 2 Buah Cabai Rawit (boleh diskip).
- Ambil 1 Buah Cabai Merah Panjang (boleh diskip).
- Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis.
- Sediakan 3 Sdm Margarine / Mentega.
- Sediakan Secukupnya Gula.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Kaldu Bubuk.
- Siapkan Secukupnya Merica Bubuk.
- Gunakan 5 Sdm Kecap Manis.
- Gunakan 1 Sdm Saus tiram (aku pakai saori saus tiram).
- Ambil 1 Sdm Saus Tomat.
- Sediakan 1 Sdm Kecap Asin (aku skip).
Resep Ayam Mentega – Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-).
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci bersih ayam tiriskan dan berikan air perasan jeruk nipis dan secukup garam (aku pakai 1/2sdt tidak munjung ya bun), aduk-aduk biar merata. Biarkan sekitar 10-15menit..
- Siapkan minyak untuk menggoreng ayam, sebelumnya tambahkan 1 sdm mentega ke dalam minyak. Lalu goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Iris bawang bombay, dan cabai (boleh ditambahkan daun bawang bila suka) lalu masukan 2sdm mentega ke dalam wajan tumis bawang bombay, cabai, dan bawang putih yang sudah dicincang kasar hingga harum..
- Lalu masukan kecap manis, saus tiram, dan saus tomat (bisa ditambahkan 1sdm kecap ingris ya bun kebetulan aku gak pakai karna habis) tambahkan 5sdm air. Lalu masukan garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk aduk-aduk lalu masukan ayam yg sudah digoreng tadi aduk sampai bumbu tercampur rata dengan ayam. Icip rasa jika sudah pas siap dihidangkan..
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Ayam ini mungkin akan sering kamu jumpai di restoran China, tapi kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
