Sate Lilit Kambing dengan Kecap.
Anda sedang mencari ide resep sate lilit kambing dengan kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit kambing dengan kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit kambing dengan kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit kambing dengan kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate lilit kambing dengan kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Lilit Kambing dengan Kecap memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Lilit Kambing dengan Kecap:
- Siapkan 1/4 kg daging kambing.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 6 buah cabe krinting merah.
- Gunakan 1 cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan Bahan lain:.
- Ambil batang serai untuk tusukan/lilitan.
- Gunakan minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 buah daun sereh.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Ambil kecap manis.
- Sediakan penyedap masakan, lada bubuk.
Cara menyiapkan Sate Lilit Kambing dengan Kecap:
- Potong kecil2 daging kamjing lalu masukkan chopper, saya pakai blender dan tambahkan sedikit minyak agar melebur..
- Haluskan bumbu2 kemudian tumis terlebih dahulu hingga harum. kemudian masukkan juga daun sereh dan lengkuas.
- Siapkan wadah lalu masukkan daging giling dengan bumbu yg telah matang. berikan penyedap rasa dan lada bubuk, campur dan kemudian lilitkan pada batang sereh atau kepal2 di batang sereh.
- Siapkan wajan dengan sedikit olesanemtega karena daging sudah berminyak. lalu beri kecap dan kemudian panggang hingga rata. balik2 dagjng agar kecap meresap..
- Sajikan dengan potongan tomat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Lilit Kambing dengan Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!