Nasi goreng kambing.
Anda sedang mencari ide resep nasi goreng kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi goreng kambing memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi goreng kambing:
- Ambil 200 gr daging kambing, iris tipis.
- Ambil 3 porsi nasi putih.
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris.
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 5 siung bawang merah, haluskan.
- Ambil 3 buah cabe merah, haluskan.
- Ambil 1/2 sdt merica, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar, haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kari.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kayu manis.
- Ambil 2 buah kapulaga.
- Ambil 2 buah cengkeh.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya garam, penyedap.
- Ambil 2 sdm margarine.
- Gunakan secukupnya air.
- Gunakan 1 batang sawi hijau (optional).
Cara menyiapkan Nasi goreng kambing:
- Panaskan margarine, tumis bumbu halus hingga harum, masukan daging kambing, bubuk kari, kapulaga, cengkeh dan kayu manis, tambahkan air, masak hingga kambing empuk.
- Masukan nasi, bawang bombay aduk rata. tambahkan kecap, garam dan penyedap. Koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan sawi hijau, aduk rata. Nasi goreng siap di hidangkan. Sajikan bersama acar / timun / tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
