Asem-asem Balungan Kambing.
Anda sedang mencari inspirasi resep asem-asem balungan kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem balungan kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem balungan kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem-asem balungan kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem-asem balungan kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asem-asem Balungan Kambing menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem-asem Balungan Kambing:
- Ambil Balungan Kambing (bisa iga, bisa daging atau bagian lain).
- Ambil Daun Bawang.
- Sediakan Tomat.
- Sediakan Iris Bumbu.
- Gunakan Cabe Rawit.
- Gunakan Bawang Putih.
- Gunakan Bawang Merah.
- Ambil Bumbu Geprek.
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan Jahe.
- Siapkan Kunir.
- Sediakan Asam Tua.
Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem Balungan Kambing:
- Masak Balungan Kambing sampai Empuk jangan lupa tambahkan 3 Lembar daun Jeruk agar sedap sekali aromanya.
- Panaskan 5 Sdm Minyak Goreng, gongso semua bumbu iris dan bumbu geprek, tunggu sampe semua layu dan harum.
- Masukkan Balungan Kambing beserta kuah hasil rebusannya agar kaldu tidak hilang dan aroma serta rasa-nya keluar sempurna.
- Terakhir masukkan Tomat dan Daun Bawang. Tambahkan Gula, Garam dan Penyedap. Hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem Balungan Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
