Sate Kambing.
Anda sedang mencari ide resep sate kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Kambing:
- Siapkan daging kambing, potong persegi, cuci bersih.
- Sediakan tomat, potong kecil.
- Ambil bawang merah, iris tipis.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Siapkan Kecap.
- Sediakan cuka (me : skip).
- Ambil tusuk sate.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan ketumbar.
- Ambil merica.
- Gunakan air asam.
- Gunakan garam.
- Ambil kecap manis.
- Siapkan margarin.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing:
- Potong daging bentuk kotak dan tata dalam tusukan sate..
- Haluskan bumbu dan lumuri daging dengan bumbunya..
- Bakar daging dalam panggangan sate. Oles dengan margarin dan kecap dan bolak balik hingga matang..
- Angkat dan hidangkan dengan sambel kecap dan taburi bawang goreng..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
