Nasi kabsah kambing. NASI KABSAH DAGING KAMBING full rempah. beras basmati•daging kambing, potong dadu•tulang ekor/iga kambing•jeroan kambing, klo skip dagingnya tambah•minyak samin•Air•bawang bombay. Hello, welcome to our fifth video. Nasi Kabsah khas Timur Tengah seringkali dipadukan dengan lauk kambing yang dimasak dengan cara direbus.
Hari Isnin sibuk dengan persediaan untuk 'ketiadaan diri' pada hari Selasa hingga Khamis. Ada Kursus Guru Baharu Daerah Kuala Langat di Hotel Seri. Hari tu kan masa pergi Pasaraya Giant, mata saya tertarik dengan susunan botol-botol rempah.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kabsah kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kabsah kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kabsah kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kabsah kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
NASI KABSAH DAGING KAMBING full rempah. beras basmati•daging kambing, potong dadu•tulang ekor/iga kambing•jeroan kambing, klo skip dagingnya tambah•minyak samin•Air•bawang bombay. Hello, welcome to our fifth video. Nasi Kabsah khas Timur Tengah seringkali dipadukan dengan lauk kambing yang dimasak dengan cara direbus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kabsah kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi kabsah kambing menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kabsah kambing:
- Sediakan paha/iga kambing.
- Ambil beras basmati.
- Siapkan bumbu kari bubuk.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan jahe.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Gunakan tomat diblender halus.
- Sediakan pasta tomat/saus tomat.
- Ambil kapulaga hijau.
- Ambil kayumanis.
- Siapkan cengkeh.
- Sediakan minyak utk menumis.
- Gunakan air mendidih.
- Siapkan kaldu sapi.
- Gunakan garam.
- Ambil Lada halus.
- Gunakan margarin (utk memanggang kambing).
- Gunakan Bahan taburan :.
- Sediakan bawang bombay ditumis.
- Siapkan kismis.
- Gunakan Pelengkap : acar timun + nanas + wortel.
Yelah sebelum ni tak pernah nampak pun botol-botol rempah macam tu. Keluarga saya penggemar nasi arab (kabsa, bukhari, mandhi, de el el). Biasanya tinggal beli aja di resto yang bertebaran di Al Jubail, KSA. Bingung mau masak menu makan berat untuk buka puasa nanti?
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kabsah kambing:
- Rendam beras basmati 1 jam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe keriting. Tumis hingga harum, masukan daging kambing, tumis hingga berubah warna. Masukan air mendidih, tambahkan kapulaga, cengkih, kayumanis, bumbu kari, pasta tomat dan tomat yg sdh diblender. Tambahkan garam dan lada. Masak hingga daging kambing empuk. (Sy menggunakan panci presto, dimasak 20 menit setelah panci mendesis).
- Angkat kambing yg sdh empuk, sisihkan. Ukur kaldu sisa merebus kambing sebanyak 3 cup. Masak beras basmati di panci anti lengket dengan kaldu rebusan kambing, dengan api sedang. Setelah air mendidih kecilkan api dan tutup panci. Beras jgn diaduk2 krn mudah patah/hancur. Masak hingga air kering dan nasi matang..
- Penyajian : kambing dibakar sebentar di wajan anti lengket dgn sedikit margarine. Aduk nasi yg sdh matang dengan bahan taburan. Sajikan dgn acar..
Berikut ini chef admin akan memberikan resep dan cara buatnya Nasi Kabsah Kambing. Sama halnya dengan nasi kebuli, nasi tomat, atau nasi kabsah. Untuk Idul Adha kali ini, hadirkan nasi mandi kambing sebagai primadona di meja saji. (Gambar-gambar ini adalah hak milik sendiri dari kamera kami, bukan gambar copy google atau mana-mana blog). Sila hubungi En. jenis makanan arab saudi. nasi kabsah,kambing dan domba di rebus jadi satu sama nasi. piringnya lebih gede daripada nampan.mantull gaes. #nasi_kabsah #makanan_arab #arabi_food. Nasi Kambing Guling Bakar ,Jual Nasi kambing Guling, Harga Nasi kambing Guling, Paket Nasi Nasi Kambing Guling, merupakan salah satu makanan atau masakan yang sudah sangat lama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kabsah kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
