Bagaimana Membuat Nasi Goreng Kambing Khas Rempah, Enak

Nasi Goreng Kambing Khas Rempah.

Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng kambing khas rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing khas rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing khas rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng kambing khas rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng kambing khas rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing Khas Rempah menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Kambing Khas Rempah:

1. Gunakan Daging Kambing, potong dadu.
2. Gunakan Minyak samin/ margarin.
3. Ambil Nasi sisa semalam.
4. Sediakan Minyak untuk menumis.
5. Sediakan Bumbu :.
6. Siapkan Bawang bombay, cincang.
7. Sediakan Tomat, cincang.
8. Gunakan bawang Putih.
9. Siapkan Daun bawang, iris tipis.
10. Gunakan Cabe rawit.
11. Ambil Garam masala atau bubuk kari komplit.
12. Siapkan bubuk cabe (skip).
13. Siapkan Kaldu bubuk jamur /kaldu sapi,Garam,gula dan lada.
14. Sediakan daun jeruk.
15. Gunakan sereh, geprek.

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Kambing Khas Rempah:

1. Siapkan bahan.
2. Siapkan Bumbu. Disini saya meracik sendiri bubuk karinya, bahan : 1,5 sdm bubuk kari mr.boem boe + (6-10 biji cengkeh+ ¼ biji pala + 5 biji kapulaga jawa ( isinya saja) + 1 sdt kayu manis) diblender halus semuanya..
3. Tumis bawang bombay dan tomat, aduk. Tambahkan daging, daun jeruk dan sereh sampai harum.
4. Tambahkan 2 sdm bubuk kari komplit, aduk rata. Sisihkan.
5. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan kembali daging yang sudah ditumis tadi. Aduk rata.
6. Tambahkan Nasi, aduk sampai merata dengan bumbunya. Beri kaldu bubuk jamur atau kaldu sapi, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata. Test rasa.
7. Masukkan daun bawang dan cabe rawit. Aduk rata.
8. Nagi Goreng Kambing, siap dihidangkan ??.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing khas rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!