Resep Sate goreng kambing ala kecap bangau Anti Gagal

Sate goreng kambing ala kecap bangau.

Sedang mencari inspirasi resep sate goreng kambing ala kecap bangau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng kambing ala kecap bangau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng kambing ala kecap bangau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate goreng kambing ala kecap bangau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate goreng kambing ala kecap bangau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate goreng kambing ala kecap bangau memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate goreng kambing ala kecap bangau:

1. Sediakan 250 gr daging kambing, potong potong.
2. Siapkan 10 siung bawang merah iris tipis.
3. Gunakan 4 siung bawang putih iris tipis.
4. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh / sesuai selera.
5. Ambil 3 sdm margarin untuk menumis.
6. Ambil 3 buah tomat hijau, potong kotak kotak.
7. Siapkan 5 buah kecap manis.
8. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
9. Siapkan Garam.
10. Sediakan 100-200 cc air.
11. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
12. Ambil 100 gr gula jawa (bisa dikurangi / sesuai selera).
13. Gunakan Air asam (3 asam jawa + 3 sdm air panas).
14. Gunakan 2 sdm kecap bangau.
15. Sediakan Bumbu halus :.
16. Sediakan 5 siung bawang putih.
17. Siapkan 5 buah Kemiri.
18. Ambil 2 sdt ketumbar.
19. Gunakan Bahan pelengkap.
20. Ambil Tomat potong potong.
21. Ambil Kol iris tipis.
22. Gunakan Timun (bila suka).
23. Gunakan Bawang merah potong kotak kotak.

Cara membuat Sate goreng kambing ala kecap bangau:

1. Bumbu sate : haluskan bawang putih, kemiri dan ketumbar bubuk. Sisihkan..
2. Potong daging bentuk dadu / sesuai selera. Lumuri daging dengan bumbu sate. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap..
3. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk. Masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh. Aduk rata..
4. Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, merica bubuk, garam, gula jawa dan kecap bangau. Aduk rata. Pindahkan ke panci presto. Presto 15 menit..
5. Setelah 15 menit, pindahkan ke wajan kembali, masak hingga air menyusut..
6. Tes rasa. Angkat. Sajikan dengan potongan tomat dan irisan daun kol..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate goreng kambing ala kecap bangau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!