Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus.
Lagi mencari inspirasi resep sate kambing enak tanpa bau prengus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing enak tanpa bau prengus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing enak tanpa bau prengus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate kambing enak tanpa bau prengus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing enak tanpa bau prengus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus:
- Siapkan 1 kg Daging Kambing.
- Sediakan Bumbu marinasi.
- Sediakan 3-4 sdm Bumbu dasar putih.
- Siapkan 1 sdm Jahe parut.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Bumbu bakaran.
- Siapkan 2 sdt Bumbu dasar putih.
- Siapkan 250 ml Kecap manis.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan Saus.
- Siapkan 1-2 buah Tomat.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan Cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan Jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus:
- Cuci bersih daging kambing, lalu potong kotak-kotak sesuai selera.
- Campur semua bahan marinasi dengan daging kambing. Simpan dalam lemari es selama minimal 30 menit..
- Tusuk-tusuk daging kambing ke tusuk sate sesuai selera..
- Siapkan api untuk bakaran/panggangan..
- Siapkan bumbu bakaran (kecuali minyak goreng) dan kuas/sendok untuk mengolesi daging. Minyak goreng dioles sebelum dan setelah mengolesi bumbu bakaran agar warna daging mengkilap dan rasa lebih enak..
- Saus kecap: Potong dadu tomat, iris kasar bawang merah dan cabai rawit, lalu campur dengan kecap manis..
- Bakar hingga mencapai keinginan..
- Sajikan dengan nasi/lontong, saus kecap, jeruk nipis dan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kambing Enak Tanpa Bau Prengus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
