Gulai Kambing Super Yummy.
Sedang mencari inspirasi resep gulai kambing super yummy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing super yummy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing super yummy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kambing super yummy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kambing super yummy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Kambing Super Yummy menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kambing Super Yummy:
- Gunakan 1/2 kg daging kambing.
- Gunakan 1 sdt asam jawa dilarutkan dengan 2sdt air *bijinya dibuang.
- Gunakan 1 liter air.
- Sediakan 500 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 4 buah cabai merah.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 3 biji kayu manis.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 buah bunga lawang.
- Siapkan 5 butir kapulaga.
- Gunakan 4 butir cengkeh.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 7 cm jahe *geprek.
- Siapkan 2 batang serai *geprek.
Langkah-langkah membuat Gulai Kambing Super Yummy:
- Daging jgn dicuci.. potong kecil-kecil atau sesuai selera.
- Didihkan air, jika sudah mendidih kecilkan api lalu masukkan daging..
- Haluskan semua bumbu halus. Jika sudah tumis hingga harum..
- Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging sambil aduk. Masukkan air asam jawa, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
- Masukkan santan sambil aduk supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kambing super yummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
