Sayur asem.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem:
- Sediakan Kangkung.
- Ambil Kacang panjang.
- Sediakan Ndoyo.
- Sediakan Ale.
- Siapkan Tomat.
- Gunakan Asem.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Daun salam.
- Siapkan Bawang merah iris tipis.
- Gunakan Bawang putih iris tipis.
- Ambil Gula.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem:
- Rebus air hingga hampir mendidih masukkan bawang merah dan bawang putih, lengkuas, asem, dan daun salam..
- Setelah beberapa menit masukkan kacang panjang dan ndoyo. Tambahkan gula, garam dan kaldu..
- Setelah empuk masukkan kubis, sayur kangkung, ale dan tomat..
- Tes rasa matikan kompor..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
