Sayur Asem Banjar Kepala Kakap.
Lagi mencari ide resep sayur asem banjar kepala kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem banjar kepala kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem banjar kepala kakap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem banjar kepala kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem banjar kepala kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Banjar Kepala Kakap menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Banjar Kepala Kakap:
- Ambil 1 buah kepala kakap.
- Siapkan 5 lembar kol.
- Ambil 5 batang kacang panjang.
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar.
- Sediakan 1 buah tomat besar.
- Gunakan 5 biji belimbing wuluh.
- Gunakan 1 batang serai geprek.
- Gunakan secukupnya Air asam jawa.
- Sediakan Gula, garam, kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan BUMBU ULEK :.
- Ambil 5 biji bawang merah.
- Sediakan 3 biji bawang putih.
- Gunakan 1 biji kemiri.
- Ambil 1/2 buah terasi ABC.
- Sediakan Seruas kunyit.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Banjar Kepala Kakap:
- Cuci bersih kepala kakap. Kucuri jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas. Tiriskan..
- Tumis bumbu ulek hingga harum, masukkan serai. Tumis kembali. Masukkan kepala kakap. Tambahkan air secukupnya..
- Setelah air mendidih, masukkan sayuran pelengkap. Tambahkan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Sayur asam siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem banjar kepala kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!