Sayur Asem Seger (Khas Jawa Timur). Sayur Asem Jawa Timur. @UVlicious @UVlicious ? Batam. Sayur asem ini salah satu menu yg simple masaknya. Rasanya seger dan paling mantab di makan bersama sambal terasi dan ikan asin.
Kalau penasaran dengan citarasa sayur asem Jawa Timur ini, anda bisa bikin sendiri lho di rumah. Gunakan kangkung, tauge, dan timun krai sebagai bahan khas. Kalau sayur asem Jakarta, di dalamnya wajib ada pepaya muda dan nangka muda.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem seger (khas jawa timur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem seger (khas jawa timur) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur Asem Jawa Timur. @UVlicious @UVlicious ? Batam. Sayur asem ini salah satu menu yg simple masaknya. Rasanya seger dan paling mantab di makan bersama sambal terasi dan ikan asin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem seger (khas jawa timur), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem seger (khas jawa timur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem seger (khas jawa timur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Seger (Khas Jawa Timur) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Seger (Khas Jawa Timur):
- Sediakan 1 ikat Kangkung.
- Siapkan 1 genggam Melinjo.
- Ambil 2 sdm kacang tanah.
- Ambil 1 buah jagung potong kecil dengan tongkolnya.
- Gunakan 3 buah kacang panjang potong kecil-kecil.
- Gunakan 3 buah cabe rawit.
- Ambil 2 buah cabe keriting.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Gunakan 1 buah kemiri.
- Siapkan Sedikit terasi.
- Ambil sesuai selera Asem jawa.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
Sedangkan sayur asem Jawa Timur, harus. Ada banyak versi untuk sayur asam atau asem. Salah satunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai. Ciri khas yang lain yaitu citarasanya yang cenderung pedas.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Seger (Khas Jawa Timur):
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, laos kemiri, dan terasi.
- Rebus 2/3 air panci ukuran sedang, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bumbu halus, aduk hingga rata.
- Masukkan kangkung, jagung, melinjo, kacang tanah, dan kacang panjang hingga layu kurleb 2 menit.
- Masukkan asam jawa, garam, dan gula sesuai selera.
- Aduk hingga mendidih dan sajikan.
- Wallaaa…Sayur Asem Seger siap disruput ?.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Lihat juga resep Sayur asam surabaya enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Assalamualaikum hai temen temen kali ini aku akan berbagi resep sayur ASEM lagi khas Jawa timurIni namanya sayur ASEM KOMAK yaaaaCobain deh dijamin ga nyesel. Assalamualaikum teman- temanKali ini saya akan berbagi resep #sayur asem koroAla dapur Azizah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Seger (Khas Jawa Timur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
