Sayur bening bayam wortel. Lihat juga resep Sayur Bening Bayam Labu Wortel Sosis enak lainnya. Sayur Bening Bayam & Wortel. bayam • wortel • bawang merah • Gula • Garam • Kaldu bubuk • Air Annisa Rahmatillah Sayur bening bayam. bayam, siangi • jagung manis, sisir • labu siam, potong kotak. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening. Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas.
Anda sedang mencari ide resep sayur bening bayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening bayam wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Bening Bayam Labu Wortel Sosis enak lainnya. Sayur Bening Bayam & Wortel. bayam • wortel • bawang merah • Gula • Garam • Kaldu bubuk • Air Annisa Rahmatillah Sayur bening bayam. bayam, siangi • jagung manis, sisir • labu siam, potong kotak. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening bayam wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur bening bayam wortel memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur bening bayam wortel:
- Sediakan 1 ikat bayam.
- Ambil 3 buah wortel.
- Gunakan Segenggam daun kemangi.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt royko.
- Ambil 1 sdt gula.
- Gunakan 1 gayung air.
Sayur ini memiliki bentuk lonjong dengan permukaan menyerupai buah belimbing. Akan tetapi, permukaan yang mirip belimbing tadi harus dibuang karena teksturnya keras. Sayur bening biasanya dimasak dengan memanfaatkan sayuran hijau seperti bayam, katuk, daun kelor, jagung, labu siam dan wortel. Oleh karena itu, meski sederhana, masakan ini sangat bagus dan mengandung banyak gizi yang bermanfaat terutama bagi Si Kecil.
Langkah-langkah membuat Sayur bening bayam wortel:
- Petik pucuk bayam yg msh muda dan potong2 wortel. Cuci bersih.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan wajan/teflon yg sdh dberi sedikit minyak, masukkan bumbu. Tumis hingga harum. Masukkan wortel tumis hingga agak layu, pindah dlm panci berisi air.
- Bumbui dgn gula, garam dan royco secukupnya. Tunggu hingga wortel empuk, trakhir masukkan bayam dan kemangi aduk sebentar saja.
- Sayur bening bayam wortel siap dsajikan.
Resep Sayur Bening Bayam Wortel adalah salah satu menu yang paling praktis ketika Bunda bingung menu apa yang ingin disajikan saat waktu sedang benar-benar mepet. Ya, Bunda yang harus bekerja, menyiapkan sarapan untuk anak yang hendak sekolah mungkin bakal kesusahan dan selalu putar otak untuk mencari menu yang praktis. Ketimbang masakin anak mie instan atau telur mata sapi tanpa sayur, akan. Untuk kedua tujuan ini, makan bayam dan wortel berupa sayur bening, tidak masalah. Akan tetapi, jika untuk mendapatkan beta karoten (provitamin A yang diubah oleh tubuh menjadi vitamin A) dan klorofil, maka tak banyak gunanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening bayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
