Sayur Bening Katuk Wortel. Padahal mau bikin sayur bening bayam ,ekh keabisan dtukang sayur, dah lama bgt ga makan sayur ijo" yg bening gtu. Lihat juga resep Sayur bening Daun Katuk & Wortel enak lainnya. Setelah air mendidih, masukkan potongan wortel dan jagung manis.
Bumbui dengan gula pasir, penyedap rasa, dan garam. Masak sayur katuk bening sampai matang dan jangan lupa koreksi rasanya. Lihat juga resep Sayur bening daun katuk dan kecambah enak lainnya.
Lagi mencari ide resep sayur bening katuk wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening katuk wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening katuk wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bening katuk wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Padahal mau bikin sayur bening bayam ,ekh keabisan dtukang sayur, dah lama bgt ga makan sayur ijo" yg bening gtu. Lihat juga resep Sayur bening Daun Katuk & Wortel enak lainnya. Setelah air mendidih, masukkan potongan wortel dan jagung manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening katuk wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Bening Katuk Wortel memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Bening Katuk Wortel:
- Sediakan 1 genggam daun katuk.
- Ambil 1 buah wortel.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 SDM garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 500 ml air.
Sayur bening biasanya dimasak dengan memanfaatkan sayuran hijau seperti bayam, katuk, daun kelor, jagung, labu siam dan wortel. Lihat juga resep Sayur bening wortel kentang kol enak lainnya. Lalu masukkan jagung dan wortel yang telah dipotong. Aduk rata dan masak sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Katuk Wortel:
- Cucu bersih sayur..
- Potong wortel dan iris tipis duo bawang..
- Rebus air, masukkan duo bawang dan wortel. Masak hingga setengah matang kurleb 5 menit. Masukkan daun katuk. Masak kurleb 5 menit. Tambahkan gula pasir dan garam. Tes rasa. Matikan api..
Sayur bening katuk juga bisa dikonsumsi untuk keluarga di rumah. Mulai ajarkan si kecil mengkonsumsi sayuran enak. Daun katuk merupakan salah satu sayuran favorit saya, apalagi jika dimasak bening seperti ini. Resep ini dari Ibu saya dan sejak saya kecil – ketika kami sekeluarga masih tinggal di Tanjung Pinang dimana sayur katuk ini melimpah ruah disana – tela h menjadi sayuran favorit keluarga hingga sekarang. Rasa kuahnya segar dan sengaja dibuat minim bumbu untuk menonjolkan cita rasa daun katuk yang khas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bening Katuk Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
