Capcay. Affordable Prices,Bring you with the Natural Feel of your own hair. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian and Peranakan stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped.
Pour in the water, cover, and cook until the shrimp. Resep lengkap bagaimana cara membuat Capcay ala chef Tirta dan Faisal dapat dilihat di bawah. Cap cai (Hanzi: 雜菜; Pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; "ane.
Anda sedang mencari ide resep capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Affordable Prices,Bring you with the Natural Feel of your own hair. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian and Peranakan stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay:
- Sediakan 1/2 kg udang.
- Ambil 2 buah wortel.
- Gunakan 1/4 kg putren.
- Gunakan 1 bonggol brokoli (potong sekuntum-sekuntum).
- Siapkan 10 lembar sawi putih.
- Sediakan 1 kaleng jamur kancing (saya pakai yang kemasan kalengan).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 5 siung bawang putih (rajang kasar).
- Gunakan 1,5 sdm tepung Maizena* (larutkan dengan sedikit air).
- Gunakan 1 sachet lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Ambil Garam, gula.
- Siapkan secukupnya Air.
Hi,Apa khabar buat ibu ibu dan kaum remaja putri,kali ini kita bakal membuat menu capcay ya. Tonton video nya sampai habis dan nikmati rasanya. Capcay cocok banget disantap saat cuaca dingin atau saat kondisi tubuh sedang kurang fit. Pasalnya, berbagai macam sayuran yang ada di dalamnya mengandung banyak sekali vitamin dan mineral.
Cara menyiapkan Capcay:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan udang, tumis hingga ke orenan.
- Masukkan wortel dan putren, tumis hingga layu.
- Masukkan jamur, aduk sebentar.
- Masukkan sawi, brokoli, saus tiram, lada bubuk, garam, gula aduk hingga merata, tambahkan air, aduk rata kembali, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan larutan tepung maizena*, aduk hingga mengental, masukkan daun bawang, aduk-,aduk, test rasa.
- Sajikan.
Selain itu, kuahnya yang panas juga bisa menghangatkan badan. Capcai (Hanzi: 雜菜; Pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; "aneka sayuran") atau capcay adalah nama hidangan khas Tionghoa-Indonesia berupa banyak macam sayuran yang dimasak dengan cara direbus (kuah) atau digoreng tumis. Capcai asal mulanya merupakan variasi dari hidangan khas Fujian. Nama capcai diambil dari dialek Hokkian yang secara harfiah berarti "aneka ragam sayur". CapCut is a free all-in-one video editing app that helps you create incredible videos. 「Easy to use」.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
