Capcai sayur telor kuah. Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya sangat mudah dibuat, kok. Kali ini aku bahkan menambahkan udang dan telur agar rasanya semakin kaya!
Capcay Sayur Sehat Sederhana pun siap dihidangkan selagi hangat. Tambahkan sayur lalu masak lagi hingga sayur matang. Lihat juga resep Cap Cay Telur Berkuah enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep capcai sayur telor kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcai sayur telor kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat capcay kuah khas Chinese food selalu saja dicari-cari. Versi rebusan dari capcay goreng ini sejatinya sangat mudah dibuat, kok. Kali ini aku bahkan menambahkan udang dan telur agar rasanya semakin kaya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcai sayur telor kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcai sayur telor kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcai sayur telor kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcai sayur telor kuah memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcai sayur telor kuah:
- Gunakan 1 bunga kol.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Ambil 1 buah telur.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil Kecap.
- Siapkan Ladaku.
- Sediakan Royco.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Ambil 1 sendok udang rebon/kecil/kecepe.
- Sediakan Cabai merah dan cabai kecil (optional).
Capcay Sayur Kuah Segar ini Saya buat dengan bahan bahan yang sangat mudah Dan Enak karena dipadukan antara sayuran Dan daging ayam juga telur. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Langkah-langkah membuat Capcai sayur telor kuah:
- Halus kan bumbu, lalu tumis hingga harum, masukan telur, pecahkan dan oseng bersama bumbu.
- Masukkan air (seberapa banyak nya terserah) lalu masukkan wortel yang sudah di iris. Tunggu hingga lunak.
- Lalu masukkan bunga kol yang sudah di potong kecil. Masukkan ladaku, kecap, garam, dan royco..
- Icipp rasa pass, siap di hidangkan..
Capcay hanya perlu ditumis, tetapi kamu bisa menambahkan banyak air kaldu untu kuah agar makan tidak seret. Bicara soal capcay, memang ada jenis yang pakai kuah dan tidak pakai kuah. Tergantung selera saja, lebih suka yang mana. Jika dulu saya juga pernah membahas dan membagikan resep capcay goreng jawa yang lezat dan bikin nagih, maka kali ini saya kembali membagikan sisi lain dari capcay, yaitu resep capcay kuah. Lihat juga resep Capcay Kuah Kental enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcai sayur telor kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
