Capcay goreng enak sederhana. Masak capcay goreng yuk bund dengan resep yang sederhana :), biar tubuh makin sehat. Soalnya makin kesini udara diluar tak lagi bersahabat, jadi asupan makanan mesti diperhatikan. Konon katanya hal ini bisa terjadi demikian karena orang.
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Resep Capcay Goreng Sederhana. resep capcay goreng sederhana dan enak, sebelum mengetahui cara pembuatannya baiknya kita kupas sedikit mengenai capcay itu sendiri.
Lagi mencari ide resep capcay goreng enak sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng enak sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng enak sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng enak sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masak capcay goreng yuk bund dengan resep yang sederhana :), biar tubuh makin sehat. Soalnya makin kesini udara diluar tak lagi bersahabat, jadi asupan makanan mesti diperhatikan. Konon katanya hal ini bisa terjadi demikian karena orang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng enak sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng enak sederhana memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay goreng enak sederhana:
- Ambil 5 buah Bakso daging(sy pakai sumber selera), potong bagi 6/pc.
- Ambil 2 buah sosis, potong bagi 10/pc.
- Siapkan 1 buah wortel, potong2 arah melintang.
- Gunakan Sawi hijau, potong2.
- Sediakan Sawi putih, potong2.
- Siapkan 1 bonggol kecil Kembang kol, potong2.
- Gunakan 5 buah jagung muda, potong melintang.
- Sediakan Bumbu iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Ambil 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Ambil 1 ruas jempol jahe, geprek kemudian iris tipis.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil 1 sdm tepung maizena dicampur 100ml air.
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan Minyak utk menumis.
Capcay (pinyin: zasui) adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak. Isian cap cay beragam jenis sayuran, jenis dan jumlahnya tentu saja bisa disesuaikan dengan selera. Bahkan tiap restoran punya pilihan sayuran berbeda.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng enak sederhana:
- Panaskan minyak (kira2 3sdk makan), tumis bumbu iris sampai wangi.
- Masukan wortel, baso, dan sosis, oseng2 sampai wortel terlihat layu dan baso sosis stgh matang.
- Masukan sisa sayuran, oseng2 sebentar, kmudian tambahkan 500ml air, tutup wajan sekitar 7 – 10mnt.
- Setelah bahan semua hampir matang, masukan kaldu jamur, saus tiram dan gula, koreksi rasa.
- Masukan maizena yg sudah dicampur dengan air, sambil terus aduk masakan, hingga seluruh kuah mengental.
- Matikan kompor, sajikan capcay goreng.
Selain cap cay goreng juga dikenal cap cay kuah yang lebih banyak kuahnya. Keduanya sama enak, tinggal pilihan selera saja. Isian cap cay yang lain bisa berupa daging ayam, seafood dan aneka bakso. Resep capcay enak ini dibuat dengan perpaduan capcay goreng dan kuah. Jadi tampilan yang dihidangkan adalah capcay tidak terlalu kering namun tidak banyak air nya juga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng enak sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
