Ayam Goreng Ungkep. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng bumbu ungkep enak lainnya. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap.
Hampir semua orang menyukai ayam goreng. Ayam memang merupakan salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.
Lagi mencari ide resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng bumbu ungkep enak lainnya. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep:
- Siapkan 6 potong ayam paha.
- Sediakan 1/2 jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 gelas belimbing air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 3 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep Ayam Goreng Renyah, Empuk, Lezat dan Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:
- Balur ayam dengan perasan jeruk nipis kemudian dicuci bersih.
- Halusan semua bumbu, kemudian siapkan panci untuk dimasukkan ayam berserta bumbu yang telah di haluskan. Balur secara merata dan diamkan selama 15 menit..
- Setelah itu hidupkan api dan masukkan air, aduk merata dan tutup panci.
- Ayam jangan terlalu sering diaduk agar ayam tidak hancur.
- Apabila sudah matang ayam dapat di goreng langsung, atau di balur tepung serba guna atau di balur telur.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep. Ayam goreng ungkep gaya tradisional ini diolah dengan dua teknik. Diungkep atau dimasak dengan sedikit air dan bumbu hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
