Mie Ayam Rumahan. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Sajikan mi ayam rumahan bersama sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep mi ayam rumahan yang Baca Juga: Resep Mie Ayam Bangka yang Nikmat, Bikin Tubuh Hangat Seketika.
Brilio.net – Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mulai dari mie ayam kampung, mie ayam Bangka, mie ayam sayur, dan lainnya.
Sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mie Ayam Rumahan yang gurih seperti mie ayam mamang. Sajikan mi ayam rumahan bersama sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep mi ayam rumahan yang Baca Juga: Resep Mie Ayam Bangka yang Nikmat, Bikin Tubuh Hangat Seketika.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan menggunakan 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Ambil Bahan 1 (kuah bening):.
- Sediakan 1/2 kg dada ayam.
- Gunakan 2 ltr air.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 4 siung bawang putih, geprek.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya merica bubuk.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 4 bh kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 3 cm jahe.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Ambil Bahan 3:.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
- Ambil 2 btg serai, geprek.
- Ambil 2 cm lengkuas/laos, geprek.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, robek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Ambil secukupnya gula merah.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
- Gunakan sebagian air hasil rebusan ayam.
- Siapkan Pelengkap:.
- Gunakan Mie sudah jadi, rebus.
- Ambil sawi bakso, rebus.
- Ambil sambal rebus.
Jika tertarik membuat mie ayam rumahan dengan tambahan jamur, Anda bisa membuat di rumah. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Adapun resep untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut. Resep Mie Ayam Enak Ala Anak Kontrakan Wajib Dicoba.
Cara menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Rebus ayam bersama air + daun bawang sampai matang. Angkat dan tiriskan, lalu disuwir-suwir.
- Siapkan bumbu halus beserta pelengkapnya..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan mengeluarkan minyak, lalu masukkan serai, lengkuas, salam, daun jeruk..
- Tambahkan air sisa rebusan ayam sebelumnya (takarannya sesuai selera).
- Masukkan suwiran ayam, gula merah, kecap manis, garam dan merica bubuk..
- Masak hingga mendidih, lalu cek rasa. Bila sdh oke boleh matikan api..
- Kuah : Beri seasoning garam+ merica+bawang putih pd air sisa rebusan ayam, aduk rata lalu cek rasa.
- Penyajian: letakkan mie, lalu sawi, beri kuah, dan topping ayamnya. Lebih nikmat klo pk sambalnya ya moms. Sajikan selagi hangat?.
Cara Buat Mie Basah Kenyal Untuk Mie Ayam. Resep mie ayam rumahan dengan racikan minyak ayam yang bikin nikmat! Masukkan kulit dan lemak ayam, bawang putih. Food Stand in Bandar Lampung..udah buka nih tempat makan Mie Pangsit yang enak dan yang pasti dijamin halal. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
