Mie Ayam Bakso (Homemade). Resep Mie Ayam Bakso – Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah.
Homemade Bakso Daging Sapi: Percayalah, kali ini mental! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Tak Kalah Enak Dari Tahu Bakso Sapi.^^ Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Anda sedang mencari ide resep mie ayam bakso (homemade) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso (homemade) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Bakso – Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso (homemade), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso (homemade) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bakso (homemade) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bakso (Homemade) menggunakan 32 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Bakso (Homemade):
- Ambil 250 gr Mie Homemade(lihat resep mie homemade) (lihat resep).
- Sediakan 1 ikat Caisim.
- Ambil 15 butir bakso Homemade (lihat resep bakso homemade) (lihat resep).
- Siapkan Bahan Ayam untuk topping (saya pake 1/2 dari resep asli).
- Ambil 500 gr dada ayam (me: 250gr).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saus tiram (me: tidak pakai).
- Ambil 1 sdt gula pasir (tambahan dari saya).
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan untuk topping ayam (ini juga 1/2 dari resep asli).
- Sediakan 5 siung bawang merah (me : 4 siung).
- Ambil 3 siung bawang putih (me :2 siung).
- Sediakan 2 sdt butir ketumbar (me:1 sdt).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt garam (tambahan dr saya).
- Gunakan 1/2 gelas air.
- Sediakan Bahan kuah.
- Sediakan 850 ml air.
- Siapkan 1/4 siung bawang bombay (tambahan).
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt lada (me: tidak pake).
- Ambil Bahan minyak bawang.
- Siapkan 3 batang daun bawang (me: 1/2 siung bawang bombay.
- Ambil 1/2 gelas minyak (100 ml minyak).
- Gunakan Kulit ayam dari dada ayam.
- Sediakan Bahan tambahan.
- Sediakan Sambel.
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Kecap manis.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie yamin, siapa yang tidak kenal nama makanan ini. Mie yang khas dengan cita rasa manisnya. Apalagi jika ditambah dengan bakso. – Pangsit Goreng. – Ayam cincang. – Kuah bakso.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bakso (Homemade):
- Potong dadu dada ayam, sisihkan kulit ayam, nanti buat minyak bawang,siapkan bumbu bumbu yang dihaluskan.
- Didihkan air, masukkan dada ayam yang sudah di potong dadu, sampai setengah matang, angkat lalu sisihkan.
- Haluskan bumbu, lalu Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk, masukkan ayam yg sudah di rebus aduk aduk. Masukkan 1/2 gelas air..
- Masukkan kecap manis, aduk rata sampai air mengental dan air menyusut.
- Siapkan bahan bahan untuk minyak bawang, iris iris bawang bombay, dan kulit ayam, masak dalam teflon masukkkan semua bahan sampai bawang bombay kering, lalu sisihkan.
- Siapkan bahan kuah, iris 1/4 siung bawang bombay, bawang putih di geprek, masukkan ke dalam air, sampai mendidih lalu sisihkan..
- Rebus caisim, mie dan bakso, lalu sisihkan.
- Cara penyajian,Siapkan mangkok, tuang 2 sdm minyak bawang, 1 sdm kecap manis, dan 1 sdm air kuah, aduk sampai rata..
- Masukkan mie, aduk aduk, tata bakso dan sayur caisim dalam mangkok, terakhir masukkan topping ayam, tambahkan kuah/ tanpa kuah jadi mie ayam goreng..
- Tabur bawang goreng, dan sambel mie, ayam bakso siap di sajikan.
Cara memasak mie yamin : Campurkan minyak dan semua bumbu dalam mangkok. Sajikan hangat dengan kuah kaldu, acar mentimun cabai. Get quick answers from Mie Ayam & Bakso Fiqly staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Verification Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso (Homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
