Semur Ayam Medan. Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Mau tau caranya?ikuti step by step. Guys karena aku belum terlalu bisa ngedit jadi bahan² nya aku tulis di deskripsi aja ya.
Semur Ayam Medan – Medan Style Chicken in Nutmeg & Sweet Soy Sauce. Cooking abroad means sometimes you must make do with compromises. Semur ayam Medan terkenal dengan rasa yang khas rempah-rempahnya yang mantap.
Sedang mencari ide resep semur ayam medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Mau tau caranya?ikuti step by step. Guys karena aku belum terlalu bisa ngedit jadi bahan² nya aku tulis di deskripsi aja ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur ayam medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Ayam Medan memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Ayam Medan:
- Siapkan 500 gr ayam potong.
- Ambil 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 3 buah kapulaga.
- Sediakan 1 buah bunga lawang.
- Siapkan Sedikit kayu manis.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya bawang goreng utk taburan (sy skip).
- Siapkan 2 gelas air (saya pakai air sisa ungkep ayam).
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (tambahan dari saya).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah tomat ukuran besar.
- Siapkan 1 buah Kemiri.
- Siapkan 1/2 buah pala.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Bahan rempah-rempah tersebut membuat daging ayam lebih empuk dan enak. Resep Semur Ayam – Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.
Cara menyiapkan Semur Ayam Medan:
- Ungkep ayam terlebih dahulu hingga empuk, sisihkan (jika suka bisa digoreng setelah diungkep, saya lebih suka tidak digoreng agar ayam empuk dan lembut).
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, potongan daun bawang, kapulaga, bunga lawang, kayu manis,daun jeruk dan garam.
- Tambahkan air dan kecap manis, lalu masukkan ayam yg telah diungkep.
- Masak terus hingga air menyusut dan meresap, koreksi rasa, angkat dan sajikan..
Resep Semur Ayam Sederhana – Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba? Sekarang Kamu bisa belajar lebih banyak tentang menu-menu andalan untuk keluarga. Mie ayam tidak sulit ditemukan di seantero kota Medan. Mie ayamnya lembut, semur ayamnya nikmat. Resep Semur Medan, Satu Variasi Semur Baru yang Wajib Dicoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
